Esta entrada es algo diferente a lo que suelo publicar. Pero me parece que merece la pena.
No sé si sabeís lo que significa el código que aparece marcado en la cáscara de los huevos.Dicho código empieza por las cifras de 0 a 3 (en la Unión Europea)dependiendo de cómo se crían las gallinas.
0:Ecológico
1:Campera
2:Suelo
3:Jaulas
La mayor parte de las veces te encuentras huevos con el código 3,pero para mi no me parece ético...me dan pena las gallinas hacinadas,"infelices".
Así que siempre compro huevos con el código 1(el 0 aún no lo he encontrado,debe de ser el paraíso de las gallinas)
Hoy he encontrado esta cajita en Carrefour y he tenido que traerla conmigo:)
Cuidado etquetado explicativo
¿Veis el código 1 que os comentaba?
Así vienen los huevos dentro de la cajita
Así que me ha parecido una opción genial para comer huevos saludables y sin sentirnos culpables de que esas gallinas tengan una vida horrible.
¿Os planteais este tipo de cosas??
¿Sabíais lo que significan los códigos de los huevos??
Para más información:
http://www.gastronomiaycia.com/2010/09/21/el-codigo-de-los-huevos/