I Encuentro Internacional sobre desafíos tecnológicos y legislativos en el envase alimentario

Entre el 17 y el 19 de abril la ciudad de Valencia acogerá el I Encuentro Internacional “Desafíos tecnológicos y legislativos en envase plástico alimentario”, que reunirá durante tres días a más de 150 profesionales. En el evento se escucharán las ponencias de los más destacados expertos mundiales en legislación alimentaria aplicada al envase y en soluciones barrera y sistemas de envasado.

Los organizadores del encuentro, los centros tecnológicos AIMPLAS y ainia, han decidido aunar sus esfuerzos en la creación de este evento, con el objetivo último de que el mismo se convierta en un foro de trabajo útil, clave para activar el diálogo y un networking colaborativo entre todos los agentes necesarios para avanzar en soluciones globales: los profesionales de industrias alimentarias con necesidades en envases, fabricantes de materiales y equipos, expertos tecnólogos que aporten los últimos avances en I+D+i, expertos en legislación y gestores públicos que marcan las políticas de gestión y control de Europa.
El Encuentro estará dividido en dos bloques temáticos:

Sesión 1: Aspectos legislativos y normativos (17 de abril de 2013). Ofrecerá una visión internacional sobre el futuro de la legislación en envases y embalajes, novedades legislativas en plástico, situación legal en nanomateriales, envases activos y otros materiales, las claves para resolver los principales problemas en la aplicación de la legislación, actualización de protocolos de seguridad alimentaria, la legislación en gestión de residuos y casos prácticos de empresas de referencia.

La experiencia y know how de AIMPLAS y ainia en la materia, sumado al éxito alcanzado en las tres ediciones anteriores de la jornada técnica “Envase plástico para uso alimentario” celebrada por AIMPLAS, validan el interés por la materia y el nivel de sus contenidos.

Sesión 2: Envases barrera y sistemas de envasado (18 y 19 de abril de 2013). Se darán a conocer las últimas novedades y tipologías de materiales y soluciones barrera existentes en función del producto a envasar; se abordarán los sistemas de envasado más avanzados en cuanto a eficiencia y mejora de vida útil. Además se reflexionará sobre las soluciones más sostenibles que permiten una gestión responsable, la reducción de costes de fabricación y la gestión de residuos de envase, y se facilitará información útil y práctica en todo lo referente a los equipos de medida y técnicas a emplear en los estudios de evaluación del producto envasado y de los materiales del envase que lo contiene.

El conocimiento de AIMPLAS y ainia en estas temáticas, así como la gran acogida que ha tenido en el sector la publicación especializada en envases barrera coordinada y publicada por ainia, en la que han colaborado más de cuarenta expertos internacionales, demuestra la necesidad de las empresas por conocer y aplicar estos avances.

La organización conjunta de este encuentro se enmarca dentro de la alianza estratégica sellada desde hace dos años, con el objetivo de ofrecer soluciones globales a industrias del plástico, envase y embalaje, alimentaria y afines; una alianza que genera un gran potencial tecnológico y convierte a la misma en un referente europeo de primer nivel en envase y embalaje.

Fuente: Infocalidad