Organizado por Almadén Activo Turismo, se celebrará el próximo viernes 30 de diciembre, en las instalaciones del Polideportivo Príncipe de España (abajo).
Almadén Activo en su afán de conservar las tradiciones de nuestra tierra, organiza la I Matanza Popular y Tradicional de Almadén.
Cuando llega el invierno, las chimeneas empiezan a funcionar sin descanso, el pueblo se impregna de olores únicos...a lumbre, a tierra mojada......llega el frío y con él las matanzas.
Queremos compartir con todos vosotros la experiencia de participar en una auténtica matanza, desde la muerte de forma tradicional de cochino, pasando por el despieze del mismo hasta la preparación de "alineos" para hacer nuestra famosa morcilla de arroz y calabaza, y los chorizos de "toda la vida".
La Matanza tendrá lugar en la parte de abajo del Polideportivo Príncipe de España, donde el chiringuito, que por supuesto estará abierto y a disposición de todos los participantes. Además haremos unas magnificas y siempre apetitosas migas, para comer.
La zona de convivencia estará climatizada, porque para un buen día de Matanza debe hacer frío....
El precio de la entrada será de 5 € e incluye, una consumición y un plato de migas con su guarnición.
Para los peques (menores de 12 años) la entrada tendrá un precio de 3 € e incluirá también una consumición y un plato de migas.
La idea es pasar un buen día entre familia y amigos, y conservar tradiciones tan ligadas a nuestras vidas como es la Matanza.
Para cualquier consulta : 666 587 444 Paco Merchán.
626743733 Carlos Merchán.
926710653 Oficina Polideportivo Principe de EspañaFuente: empresa organizadora
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