by Kathy Gámez
septiembre 16, 2016
in Cocina
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Cualquier día es una ocasión perfecta para sorprender a tu pareja con un desayuno saludable y fácil de hacer.
Isabel Moreno, coach nutricional de Nature´s Heart marca líder en la comercialización de snacks saludables y bebidas vegetales, nos ofrece estas deliciosas recetas para que consientas al amor de tu vida de forma natural y saludable.
Corazones de brownie crudiveganos con nueces
Ingredientes:
- 1 taza de Wild Berry Mix Nature´s Heart (pasas y pasas rubias, arándanos, uchuvas, cerezas) remojadas en agua mínimo 15 minutos
- 1/2 taza de harina de almendras (almendras molidas Nature´s Heart)
- 3 o 4 cdas de cacao en polvo (depende de que tan fuerte prefiera el sabor del chocolate)
- ½ cdita de canela
- ½ cdita de esencia de vainilla
- ¼ de taza de nueces de castilla Nature´s Heart
- Coco rallado al gusto
Preparación:
Prepara tu harina de almendras licuando ½ taza de almendras enteras Nature´s Heart.
En un procesador de alimentos procesa el Wild Berry Mix Nature´s Heart (pasas y pasas rubias, arándanos, uchuvas cerezas) hasta obtener una consistencia “pegajosa”, luego agrega la harina de almendras, el cacao en polvo, la esencia de vainilla y la canela, procesa hasta obtener una masa. Finalmente agrega las nueces de castilla para darle un toque crocante a la mezcla, y procesa unos segundos más. En un molde rectangular antiadherente o cubierto con papel parafinado añade la mezcla, déjala reposar en el congelador mínimo 2 horas o en la noche. Trascurrido el tiempo corta los pedacitos de brownie utilizando un molde de corazón. Sírvelos con un poco de coco rallado encima.
*Fotografía: cookielovehealthy
Bowl de quinoa dulce sabor mocha latte con un toque de chocolate, trozos de coco deshidratado y nueces
Ingredientes:- ½ taza de quinoa Nature´s Heart
- ½ taza de leche de coco Nature´s Heart
- ½ taza de café
- 1 cdita de cacao en polvo
- 1 cda de miel de agave
- 2 cdas de fusión de frutas deshidratadas y nueces Coco Aventura Nature´s Heart
Preparación:
Toma la quinoa y lávala muy bien. Agrégala junto a la leche de coco Nature´s Heart, el café, el cacao y la miel de agave en una olla mediana a fuego alto, revuelve muy bien. Una vez la mezcla empiece a hervir reduce el calor a temperatura baja y tapa la olla. Deja reposar la quinoa a esta temperatura por aproximadamente 15-20 minutos, hasta que absorba la mayoría del líquido. Trascurrido este tiempo, apaga el fuego y deja reposar la mezcla sin quitar la tapa por otros 5 minutos. Finalmente, sirve la quinoa en un bowl y cúbrela con mix Coco Aventura Nature´s Heart y decora con frambuesas.
*Fotografía: cookielovehealthy
Gracias a Cookielovehealthy y Nature’s Heart por estas delicias!
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Kathy Gámez
Yo soy la reina de este blog :) .. Costeña, bloguera y Youtubera de belleza y maquillaje, reviews, belleza, haul, etc... adicta a la tecnología y a las redes sociales.
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