Comer en el trabajo puede suponer un reto… Tienes que conseguir preparar un menú saludable y diseñar la mejora manera de llevarlo para que llegue a su destino en sus óptimas condiciones…
Empezamos por la fase de preparación. ¿Cómo preparamos un tupper saludable? Funciona muy bien pensar en un plato único que contenga todo lo que tu cuerpo necesita para continuar trabajando con plena energía después de la pausa de la comida.
Os cuento cómo hacerlo siguiendo el esquema del plato saludable.
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La base de este plato único tienen que ser las verduras y hortalizas, deben suponer al menos el 50% del total.
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Luego, le añadimos un 25% de una fuente de proteínas saludables (pescado, legumbres, huevo, carne, frutos secos…)
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Y finalmente un 25% de cereales integrales (pasta integral, arroz integral, quinoa…)
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Sin olvidar aliñarlo con grasas saludables como el aceite de oliva.
Aquí van algunas ideas de tupper saludable:
- Verduras con arroz integral y lentejas.
- Ensalada variada con frutos secos y huevo duro. Panecillo integral pequeño.
- Ensalada de tomate con pasta integral y atún.
- Garbanzos con espinacas. (Las legumbres, por su contenido tanto de hidratos de carbono cómo proteínas, valen por las proteínas y los cereales a la vez).
- Bocadillo integral con lechuga, tomate, pimiento y queso fresco.
- Hummus con crudités de zanahoria, pepino…
- Tortilla de patatas con ensalada de col lombarda.
- Crema de verduras con trozos de jamón. Panecillo integral pequeño.
- Calabacín con quinoa y tofu.
- Paté de berenjena con queso y palitos integrales.
Recuerda que las verduras y hortalizas deben ser mayoría en el tupper, mínimo el 50%… Ya verás que con estos menús notarás mucha energía después de comer.
Si te gusta tomar postre, opta por una fruta fresca.
Aprovecha el momento en el que preparas la cena para hacer de más y dejarte el tupper listo.
Ahora que ya te has preparado un plato saludable, necesitas colocarlo en el tupper. La verdad es que hoy hay muchas opciones y muy prácticas para llevarte el tupper, el bocadillo o la comida al trabajo, como por ejemplo, todos los productos que ofrecen mis amigos de Roll’eat. Si comes cada día en el trabajo, vale la pena investigar un poco y hacerte con los productos que más te sirvan.
¿Qué te han parecido estas ideas? ¿Qué sueles llevarte tu en el tupper? Me encantará que compartas conmigo tus ideas…