Información, Propiedades y Usos Del Albaricoque

Originally posted 2018-09-23 04:24:12.

Confucio solía escribir en la pacífica compañía de un bosquecillo de albaricoques chinos; y cuando hubo terminado su obra les expresó su agradecimiento levantando un altar.

El albaricoque proviene del norte de la China y de Asia central.

Es un árbol de ramas rojizas y rugosas y hojas de color verde intenso. Cuando crece en libertad llega a los nueve metros de altura.

En primavera le salen flores blanco-rosadas.

Los albaricoques frescos se encuentran en las fruterías cuando es temporada, y el mismo fruto seco y envasado se encuentra en tiendas naturistas y de alimentación en general.

El aceite de albaricoque se vende en las casas de productos químicos, herboristerías y tiendas naturistas.

Tanto los albaricoques frescos como los secos contienen gran cantidad de vitamina A, que enriquece, sana y revitaliza la piel.

Es un fruto rico en aceite y muy adecuado para mascarillas faciales y aceites corporales de primera calidad.

Su aceite es especialmente valioso para borrar las estrías que deja la piel al estirarse y las arrugas.

Entre las recetas que ofrece este portal incluyo una crema nutritiva antiarrugas para la cara, un aceite corporal y una crema para el cuello, todos a base de aceite de albaricoque.

LAS PROPIEDADES DEL ALBARICOQUE

El albaricoque es rico en antioxidantes
Una de las primera cualidades que hemos de destacar del albaricoque es su alto contenido en fibra, por lo que resulta ideal para aquellas personas que tienen problemas para ir al baño de manera regular. Este tipo de fruta ayuda a que las deposiciones se hagan de un forma óptima; cuida de nuestra flora intestinal, siendo un aliado para quienes padecen estreñimiento.

Además, el albaricoque tiene provitamina A, es decir, betacarotenos, un elemento de propiedades antioxidantes que hace que nuestro organismo se conserve más saludable y joven, pues retrasa el envejecimiento de los tejidos. Y, aún hay más, se trata de un nutriente excelente para cuidar de nuestra vista y mantenerla en óptimas condiciones. Otros órganos de nuestro cuerpo que se befenician del efecto saludable de los betacarotenos son la piel, el pelo, los huesos y, primordial, el sistema inmunológico al que la ingesta de albaricoque ayuda encontrarse más fuerte.

Pero el albaricoque también es muy conocido por la cantidad de minerales que nos aporta. En primer lugar, tenemos el potasio, totalmente necesario para el correcto funcionamiento de las células y la transmisión de los impulsos nerviosos, fundamental para que nuestros músculos se mantengan sanos. El potasio es muy necesario también para personas con problemas diuréticos, para quienes padecen hipertensión o enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, tiene magnesio, que también colabora con nuestros músculos y huesos y que tiene que ver con las propiedades digestivas que hemos comentado antes, pues beneficia al correcto funcionamiento de los intestinos y favorece la función laxante de esta deliciosa fruta.

Si elegimos comer el albaricoque un poco maduro, hemos de saber que estaremos nutriendo a nuestro cuerpo de taninos, unas sustancias ideales para cuidarnos, por sus propiedades astringentes y antiinflamatorias. Los taninos colaboran en la correcta digestión de las comidas, pues desinflaman la mucosa del intestino.

VARIEDADES DEL ALBARICOQUE

Si tienes problemas para ir al baño, prueba con albaricoques
Esta fruta se cultiva en todo el mundo. Algunas de sus variedades más importantes son:

• Albaricoque Bulida: de origen español. Es un fruto con poco surco que se recolecta en junio.
• Albaricoque Canino: también es una variedad española, de frutos bastante grandes.
• Albaricoque Nancy: de sabor un poco ácido y de color cobrizo.
• Albaricoque Paviot: su carne es fina y dulce.
• Albaricoque Moniquí: De sabor muy dulce, el fruto tiene forma ovalada.

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