ISM 2012 cierra sus puertas con un balance positivo

La feria ISM 2012, celebrada en Colonia (Alemania) del 29 de enero al 1 de febrero, finaliza la 42ª edición con un éxito rotundo para los 1412 proveedores que se exhibieron en la feria.

Un factor decisivo para el éxito de la feria fue el alto nivel de autoridad para tomar decisiones de los aproximadamente 35.000 visitantes profesionales, de unos 130 países, que acudieron a ISM.

La feria abrió sus puertas con la visita de la Ministra alemana de Agricultura Ilse Aigner junto al embajador belga Renier Willem Joseph Nijskens.

La cuota de visitantes profesionales del extranjero fue muy alta, aumentando considerablemente las personas procedentes de Asia así como de America y de Oriente Medio. La respuesta de la Europa del Este, en particular de Rusia, también fue positiva.

Parte del éxito de la feria se debió a que los compradores estaban receptivos a escuchar nuevas ideas, tales como artículos de confitería y chocolate endulzado con stevia; la empresa belga Cavalier ganó el primer premio con sus productos de chocolate que contienen stevia.

Dentro de ISM se ha celebrado el Chocolate Master, que este año se llevó a cabo exclusivamente por maestros chocolateros de Bélgica.

Paralelamente a ISM tuvo lugar ProSweets Cologne, Feria Internacional de Suministradores de la Industria de la Confitería, con valoraciones muy positivas tanto de afluencia de público como de volumen de negocios.

ProSweets atrajo a cerca de 17.000 visitantes profesionales de 96 países, que vieron los productos y servicios ofrecidos por 334 proveedores.

Tanto en ISM como en ProSweets, nuestra compañía Ferré & Consulting Group estuvo presente, representada por el Sr. José R. Ferré, CEO de Ferré & Consulting Group (Consulting Alliance Holding).

D. José R. Ferré, CEO de Ferré & Consulting Group (Consulting Alliance Holding) (izda) junto a D. Javier Coll, gerente de la empresa Simón Coll, (dcha), en el stand de dicha compañía chocolatera, en la Feria ISM, Colonia (Alemania).

D. José R. Ferré, CEO de Ferré & Consulting Group (Consulting Alliance Holding) (dcha) durante su encuentro con D. Lluís Riba, Responsable Ejecutivo de Novacart (Cart Service), en el stand de la compañía (ProSweets – ISM