Jengibre: sabrosa y pequeña especia con grandes beneficios de salud

El jengibre es una especia que añade una patada a cualquier cosa en la cocina, pero también tiene beneficios superiores de salud. La investigación clínica ha demostrado que puede ayudar a prevenir el cáncer, reducir el azúcar en la sangre y reducir la inflamación. Lea más sobre este superalimento.

Jengibre: sabrosa pequeña especia con grandes beneficios de salud

El jengibre podría ser considerado uno de las más utilizadas especias de vacaciones. Todo, desde las galletas caseras de la abuela, los cócteles de vacaciones, hasta los platos de acompañamiento que complementan su fiesta de vacaciones pueden contener jengibre. Es una buena cosa porque durante la temporada de dar, el jengibre proporciona el regalo de la salud.

Aquí hay algunos beneficios de salud científicamente probados de este superaliemnto sabroso y maneras que usted puede utilizar en su cocina.

¿Por qué es el jengibre una especia tan potente?

El jengibre ha sido considerado históricamente una planta curativa. Su raíz se ha utilizado por más de 5000 años en medicina, como una delicadeza, y como una especia. Hoy en día es más popular como una especia que se utiliza en los alimentos y bebidas, pero sigue siendo un golpe sano para aquellos que lo utilizan con frecuencia. Sus usos para combatir la enfermedad todavía se están investigando constantemente.

Según WebMD (2016), el jengibre posee productos químicos que podrían reducir la náusea y la inflamación. Los productos químicos se cree que funcionan principalmente en el estómago y los intestinos, y también pueden trabajar en el cerebro y el sistema nervioso para ayudar a controlar los diferentes tipos de náuseas. WebMD también atestigua que puede ayudar con trastorno de estómago, SII, cólico, diarrea de gas y otros problemas de estómago.

Aquí hay algunos más sorprendentes problemas de salud que el jengibre puede ayudar a hacer frente:

El jengibre tiene propiedades contra el cáncer

La humanidad ha estado buscando una cura para el cáncer por décadas. Es una de las enfermedades más aterradoras de este siglo. El Instituto Nacional del Cáncer declaró: “En 2016, se diagnosticarán 1.685.210 nuevos casos de cáncer en los Estados Unidos y 595.690 personas morirán de la enfermedad“.

Los investigadores también han buscado el jengibre como una forma natural prometedora para combatir el cáncer. Cualquier agente que ayude a prevenir, suprimir o revertir el desarrollo del cáncer se llama quimiopreventivo. 6-Gingerol se reconoce como un quimiopreventivo de acuerdo con una revisión de la investigación. Los investigadores dicen que el principal componente farmacológicamente activo del jengibre, el 6-Gingerol, posee actividades contra el cáncer (Poltronieri et al., 2014).

El jengibre reduce el azúcar en sangre para los diabéticos tipo 2

¿Ha estado luchando para obtener sus niveles de A1C donde necesitan estar a pesar de estar tomando medicamentos recetados? Un estudio de Mozaffari-Khosravi et al. (2014) mostraron que el jengibre puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre en los diabéticos de tipo 2.

Según la investigación, los pacientes bajaron con éxito su nivel de azúcar en la sangre tomando 1 gramo de jengibre tres veces al día durante un período de 8 semanas. Hable con su médico acerca de la adición de jengibre a su régimen diario si usted todavía lucha con azúcar en la sangre alta. Si su médico lo aprueba, puede que tenga que ajustar su medicamento recetado porque el jengibre puede interactuar con ciertos medicamentos.

Reducir el dolor muscular y el dolor

¿Apenas comenzando a resolverse otra vez? ¿Trabajar dos horas más al día? Cualquiera que sea el tipo de dolor muscular que está experimentando, puede ser calmado con la ayuda del jengibre.

Los investigadores de la Universidad de Georgia encontraron que tomar una dosis diaria de jengibre reduce el dolor muscular provocado por el ejercicio. Di Leonardo (2010) informa que el estudio incluso encontró que el calentamiento de jengibre puede liberar beneficios adicionales.

Use el jengibre como ingrediente en su próxima comida o tome de una a dos gotas de aceite de jengibre por vía oral para ayudar a aliviar el dolor muscular y el dolor.

Maneras adicionales del jengibre: ayudas, usos y precauciones

Maneras en que las mujeres encuentran alivio con el jengibre

Las mujeres realmente quieren mantener el jengibre a mano. Tiene maneras de ayudarnos a través de ciertos momentos en nuestras vidas que son inevitables. Sin embargo, esos tiempos no tienen que ser incómodos si usted mira al jengibre para el alivio.

Tratamiento de la enfermedad matutina

Institutos Nacionales de Salud afirman, “Los estudios sugieren que el uso a corto plazo de jengibre puede aliviar las náuseas relacionadas con el embarazo y los vómitos“.

Si usted está sufriendo de leve a grave enfermedad de la mañana, tratarla de una manera natural puede sentirse segura acerca de usted y su hijo nonato. El jengibre se puede tomar en forma de cápsula, forma de aceite, o disfrutar de una cálida taza casera de té de jengibre.

Para hacer el té:

• Rallar el jengibre fresco en una taza
• Vierta el agua hirviendo sobre el jengibre
• Deje que se remoje durante al menos 15 minutos (es posible que desee añadir miel para endulzarla)
• Disfrutar

Reduzca el dolor menstrual

La Dra. Tori Hudson, una médica naturopata, informó sobre un estudio sobre el uso del jengibre en 105 mujeres iraníes para los calambres menstruales. Hudson afirma que tiene un impacto profundo cuando se utiliza consistentemente a partir de unos días antes de la menstruación. Las propiedades anti-inflamatorias del jengibre son lo que ayuda al cuerpo.

Lleve un registro de su ciclo; Empezar a tomar alguna forma de jengibre la semana antes de que usted espera que comience. De esa manera se evita el calambre horrible y el dolor que se asocia con ella. Sería fácil tomar una cápsula en la mañana mientras que usted está tomando su multi-vitamina diaria para hacerle un hábito antes de que usted comience su día.

Otros estudios informan que si usted toma 500 mg de jengibre tres veces al día durante su ciclo funciona, así como ibuprofeno u otros medicamentos sin receta (WebMD, 2016). Si usted es una de las muchas personas que no les gusta tomar medicamentos, puede utilizar el jengibre como una forma natural para aliviar el dolor.

Maneras de consumir jengibre

A lo largo de este artículo, hay sugerencias sobre cómo consumir jengibre, incluyendo: tomar aceite de jengibre, consumir cápsulas y hacer té de jengibre, pero hay muchas otras formas de jengibre que se utilizan y se comen, incluyendo:

• Jengibre encurtido
• Bebidas – ginger ale y bebidas alcohólicas
• Caramelos de jengibre – Pruebe masticar dulces con jengibre.
• Vino de jengibre
• En algunas culturas, el jugo se utiliza para cocinar o para tratar quemaduras
• El polvo de jengibre también está disponible para cocinar

Precauciones

Antes de cambiar sus rutinas diarias de la dieta, siempre es una buena idea consultar a su médico. Nunca se sabe cuando algo tan aparentemente inofensivo como una especia puede tener efectos adversos cuando se mezcla con cualquier medicamento que esté tomando.

Cada cuerpo es diferente. Algunas personas tienen reacciones cutáneas al jengibre; Otros pueden necesitar tener sus medicamentos ajustados debido a la adición de jengibre, y si está embarazada o amamantando, siempre es mejor consultar a su médico primero.

¡Más vale prevenir que curar!

Conclusión

El jengibre se usa mucho durante las vacaciones, y tal vez por eso estamos de tan buen humor. Nuestros cuerpos se sienten bien al consumirlo. Sin embargo, usted no tiene que limitar el uso de esta especia a unos pocos meses al año. Está clínicamente demostrado que es bueno para su uso como parte de su ingesta dietética regular.

Condimenta tu vida y comprobarás como el jengibre le ayuda.

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