Reciben este nombre porque se celebran en febrero para que puedan asistir los heladeros porque en agosto, cuando son la Fiestas Patronales, no pueden hacerlo debido a que es temporada alta para las heladerías jijonencas que hay por toda España.
Destaca:
- Jueves, 17 de febrero: Concurso de Paellas en la Kabila.
- Viernes, día 18: Por la tarde "Retreta Multicolor". Habrá baile el viernes y sábado en la Kabila.
- Sábado, día 19: Embajada Humorística del Helador y la Gran Entrada de Moros y Cristianos.
- Domingo, día 20: Tendrán lugar los actos religiosos: Ofrenda de Flores y Misa por la mañana y la Procesión por la tarde. Por la mañana y la tarde serán las Embajadas y los Desfiles. Acabará la Fiesta con un Castillo de Fuegos Artificiales al terminar la Procesión.
- Del 14 al 20 de febrero de 2011
- Programa completo de las Fiestas de Invierno 2011
- Programa del Mig Any de Moros y Cristianos 2011 (del 22 al 26 de febrero de 2011)
- Dónde está Jijona / Xixona - Plano
- Ayuntamiento de Jijona