Jornadas gastronómicas en El Ejido (Almería)

Por Hogaradas
El Ejido se suma tambiжn a la celebraciзn de eventos gastronзmicos con la 1ф Ediciзn de las Jornadas Gastronзmicas 2.011.
Cinco son los restaurantes y tabernas de la localidad que han arrancado ya con este evento y que hasta el dьa 13 de noviembre y bajo el lema “darle un capricho al paladar a precios increьbles”, ofrecerрn a sus clientes sus mejores creaciones.
La singularidad de este evento reside en que cada semana serр uno de estos establecimientos el protagonista, de modo que han arrancado con las tapas de autor de “La Costa Gastrobar.”
La semana prзxima serр el Restaurante “La Pampa” quien presentarр, entre otros platos, cрtedra de asado en aroma de encina compuesta por chuletillas de cabrito bronchal, presa ibжrica, solomillo de cerdo ibжrico y buey gallego.
Del 24 al 30 de octubre le tocarр el turno a la Taberna Los Pinchos, con sus seis platos para degustar, y desde el dьa 31 de octubre y hasta el 6 de noviembre serр La Bodega del Jamзn la encargada de hacer las delicias de todos quienes se acerquen a su establecimiento con su salmorejo y sus suprema de merluza con mermelada de tomate, entre otras creaciones, donde no faltarр un rico surtido de dulces de la casa.
El Restaurante “La Costa” serр el encargado de dar por finalizadas estas jornadas con su crema de gambas, bacalao, solomillo, gelatina de gin tonic y pastel de chocolate negro.
No sж a vosotros, pero a mь se me estр haciendo ya la boca agua de redactar este artьculo con tanto surtido gastronзmico, asь que os animo a que os acerquжis hasta el Ejido, donde hasta el 13 de noviembre y durante todo la semana, sin problema de horarios, podrжis degustar todos estos exquisitos platos.
Pero ademрs, en estas jornadas podemos hablar de una gastronomьa solidaria, ya que habrр los llamados “bonos solidarios”, valorados en 3 ц, con los que colaborar con las principales asociaciones sin рnimo de lucro del municipio.
Dichos bonos se descontarрn de lunes a jueves de la factura final de los menЩs, valorados en 25 y 20 ц, dependiendo de que sea taberna o restaurantes (bebida no incluida en el precio.)

Fuente www.ideal.es