Juega mejor alimentándote mejor

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Que la alimentación está directamente relacionada con el rendimiento deportivo es un secreto a voces, en la práctica amateur podemos también mejorar nuestro rendimiento comiendo adecuadamente.

No vamos a entrar a valorar dietas hipocaloricas, bajas en grasas, a fomentar la maravillosa dieta mediterranea, ni a dar consejos sobre el tabaco o el alcohol, todos conocemos sus ventajas y desventajas y los beneficios o no que aporta a nuestra salud en general. Voy a darte unos consejos sencillos para que, gracias a los alimentos que ingieras pre y post partido, rindas y te recuperes mejor:

• Desayuna correctamente el dia del partido: El desayuno es la primera ingestión diaria, lo ideal es combinar hidratos de carbono de absorción lenta con algunos de absorción rapida, el pan integral o los cereales junto con un zumo de frutas son los alimentos perfectos.
• Bebe liquido hidratante antes y durante del partido: La deshidratación es un gran enemigo del rendimiento, hidratate por dentro adecuadamente antes y durante el esfuerzo físico, aquí hago especial incapié en que una cerveza o una bebida gaseosa azucarada no es, por muy refrescante que sea, para nada aconsejable, ya que no hidrata precisamente. Agua y bebidas isotónicas son ideales. Si tu metabolismo lo permite el consumo de cafeína, aunque no sea hidratante, (un café) 30 minutos antes de empezar puede ser beneficioso ya que aumenta tu concentración y actividad.
• Come fruta o una barrita energética en el descanso: La ingesta de este tipo de alimentos, sobre todo en el caso de la fruta, el plátano, es un compañero perfecto para recuperar energias, su alta aportación en potasio y minerales te van a  ayudar a retomar el juego con menos cansancio.
• La pasta es la gran aliada despues del esfuerzo: Para recuperar durante la tarde-noche despues del ejercicio físico no hay nada mejor que un plato de pasta,  por su riqueza en hidratos de carbono de absorción lenta y no aportar casi nada de grasa, es un elemento esencial para la recuperación física. También es altamente recomendable aunque seas diabético o tengas colesterol, aunque para los celíacos (intoleráncia al gluten) la industria moderna elabora pastas adecuadas.

Sin duda seguir estos consejos no van a hacerte un crack por sí mismos, no vas a regatear contrarios como si fueras Leo Messi o a marcar goles desde tu casa como Cristiano Ronaldo, pero si te pueden ayudar muchisimo a la hora de mantener un nivel físico lo más alto posible el máximo tiempo posible, si el cansancio no te deja pensar no vas a poder desequilibrar ni marcar diferencias, si mantienes un ritmo por encima o acorde con el exigido, sin duda vas a tener ventaja incluso de quienes son mejores técnicamente que tu.

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