Revista En Femenino

Jueves entre pasteles: roscon de reyes

Publicado el 03 enero 2013 por Teresarey @elsuenodeteresa
Estamos en la semana de Reyes y esta semana como no nos toca Roscón de Reyes, Alejandra nos ha hecho una introducción para esta receta que bastante larga de escribir asi que os dejamos el enlace de su receta favorita de roscón.

"El más famoso de los roscones de la blogosfera es de Su, de webos fritos. En su página encontrais un vídeo explicativo donde da todos los detalles, y nos enseña que a pesar de parecer complicado es sencillo de hacer.Aquí está el link:http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes/
Aunque siempre da un poco de miedo hacer un postre tan tipico como éste, yo os recomiendo intentarlo, porque es facilisimo, y siempre sale.
Lo único super importante a  tener en cuenta es calcular bien los tiempos de levado.En concreto yo empece a las 13:30 y a las 22:30 lo estaba sacando del horno. Pero esto no quiere decir que te pases 8 horas amasando, ni mucho menos. Es tan sencillo como mezclar y dejar que repose solito.
Para la decoración, yo solo le puse azúcar humedecido, pero quedagenial con frutas o bien con almendras en láminas, o con lo quequeráis… Y ya puestos, podéis abrirlo por la mitad una vez frío yrellenarlo de lo que queráis.Probadlo y dejaréis a toda la familia asombrada…"Aquie os dejo las fotos del que ha hecho Alejandra, yo he de deciros que lo voy a intentar pero mis dotes culinarias en dulce son pésimas todo me sale chuchurrio, pero por intentarlo que no quede, a ver si a vosotras os sale!!JUEVES ENTRE PASTELES: ROSCON DE REYES
JUEVES ENTRE PASTELES: ROSCON DE REYES


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