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Just Food

Por Vicent Bañuls Carbó @UnaventanaaNY

JUST FOOD

¡Buenos días!

Ayer os hablaba de ese genial mercado de Green Market. Hoy quiero hablar de Just food.

Just Food es una organización sin fines de lucro que conecta a las comunidades y granjas cercanas con los recursos y el apoyo que necesitan para tomar, alimentos frescos locales accesibles para todos los neoyorquinos. Just Food ayuda a los agricultores y productores de alimentos regionales, organizadores de CSA y para los consumidores todos los días para crear y experimentar sistemas de alimentos saludables todos los barrios.

Desde 1995, sólo la comida ha sido pionera en los modelos alimentarios sostenibles, incluyendo ASA, mercados de agricultores dirigidos por la comunidad y los programas de despensa granja a la comida. Just Food sirve a miles de neoyorquinos, la creación de asociaciones entre granjas locales, grupos de vecinos y consumidores, y proporcionando a las comunidades urbanas, con un marco para el cultivo, y sabiendo, comida saludable.

Feliz día

Vicent

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