Hasta el martes 26 de noviembre en Barcelona y Madrid se celebra de manera simultánea la Restaurant Week, una iniciativa de Atrapalo para acercar el gran público a la alta gastronomía gracias a menús a precios asequibles. La iniciativa representa una verdadera democratización de la cocina de calidad a la que se han sumado 66 restaurantes ofreciendo un menú especial para la ocasión.
El concept de la Restaurant Week nace en el año 1992 en Nueva York coincidiendo con la Semana de la Moda y hoy en día se celebra en un centenar de ciudades del mundo.
Los restaurantes participantes se comprometen en ofrecer una experiencia exclusiva a los que se animen a probar uno de los menús de la Restaurant Week con el objetivo de difundir la alta cultura gastronómica del país y edición tras edición los establecimientos que se unen a la exitosa y democrática iniciativa van subiendo progresivamente.
El precio del menú es de 25€ (excluidas IVA y bebidas) de los cuales 1€ irá destinado a dos ONG: Holystic, una ONG dedicada al desarrollo de la fisioterapia en el continente africano y Arroz a la Africana la campaña de la ONG Movimiento por la Paz que lucha para frenar el hambre en comunidades rurales de África. Con el éxito de las pasadas ediciones como telón de fondo se espera recibir un total de 30.000 comensales en 10 días, lo que supone un donativo total de 30.000€.
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