Situado en la 5a Avenida Sur de Antigua Guatemala encontramos el Mesón Panza Verde. Es conocido sobretodo por su restaurante de comida internacional con ingredientes locales, pero es más que eso...
Recomendado por casi todos los establecimientos hoteleros de la ciudad colonial, su restaurante es uno de los principales reclamos del sitio.
Pero también es un hotel, galería de arte y posee las mejores azoteas que haya visto jamás.
Su nombre viene del apodo que se les da a los antigueños: los panzas verdes. Probablemente porque comían mucho aguacate y algún otro alimento verde como el chipilín.
Conocí el sitio, ya que había oído mucho a hablar, y un día paseándome por la zona lo vi, entré sin dudarlo y sin saber lo que me iba a encontrar y ya nunca quise irme de allí.
Anímense a conocer Mesón Panza Verde.
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