La Colonia Tovar no es solo fresas con cremas. Es una fusión cultural
La Colonia Tovar es un pequeño poblado, que se encuentra ubicado a 36 kilómetros de la ciudad de La Victoria en el Estado Aragua. Se encuentra aproximadamente a 42 kilómetros de Caracas. Fue fundada a mediados de los años 1800 por inmigrantes alemanes, quienes provenían del pueblo bávaro de Baden. Es conocida a nivel mundial como “La Alemania del Caribe” o “El Pueblo alemán de Venezuela”.
En los años de 1900, muchos inmigrantes de origen alemán, llegaron a Venezuela en busca de un mejor futuro. Estos alemanes buscaron un hogar en nuestro país al huir de Alemania debido a la Primera y Segunda Guerra Mundial.
Los “colonieros” hicieron de la Colonia Tovar un lugar donde abunda la cultura. Es un pequeño pueblo que surge de una fusión entre Venezuela y Alemania.
La Colonia es un destino obligatorio que visitar y es un gran punto gastronómico que se mezcla la cultura alemana y la venezolana.
Uno de los aspectos más famosos de la Colonia Tovar son sus fresas con crema, hay mucho más que apreciar en este magnífico lugar. Frente a la plaza, por ejemplo, se encuentran los famosos puestos de frutas y otros alimentos donde venden una gran variedad de productos elaborados y cosechados en la Colonia Tovar.
Bajando por la iglesia hay un letrero que lee Hotel Selva Negra. El restaurante de este hotel es una parada obligatoria, donde puede degustar una gran variedad de postres como la famosa Torta Selva Negra. Para los amantes de las cervezas artesanales, se pueden disfrutar las marcas Benitz, Coliniera y Tovar.
En la panadería Suhr Kanzle es la parada indicada para probar un fresco y delicioso pan tradicional típico de la Colonia Tovar y sus famosas galletas de canela.
Otro producto interesante es el vino artesanal coloniero llamado Müssle Wein. Nació en el año 2005 y fue una creación de Tulio Misle. Tienen una diversa variedad de vinos de sabores muy creativos.
La Colonia Tovar, es una fusión cultural interesante que cuenta con una gran variedad gastronómica.
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