La comida chatarra y azucaradas le hacen daño al cerebro

Científicos aseguran que la tasa de obesidad cada día esta aumentando en todo el mundo y el incremento se ha inclinado particularmente en los jóvenes que frecuentan las comidas chatarras, los dulces y bebidas azucaradas.
En este sentido, afirmaron que hoy por hoy, los jóvenes son los mayores consumidores de alta energía, los alimentos “chatarra” azucarados y cargadas de grasa y las bebidas azucaradas.
El metabolismo elevado y rápido crecimiento durante la pubertad puede proteger contra la obesidad; sin embargo, el fácil acceso a los alimentos chatarra baratos y estilos de vida cada vez más sedentario pesa más que la protección de los brotes de crecimiento.
Asimismo, las dietas altas en azúcar refinada y grasas saturadas no sólo contribuyen al aumento de peso y problemas de salud asociados, sino que también tienen un impacto profundamente negativo en la función cerebral.