Algunas de nuestras celebrities más famosas ya se han apuntado a esta dieta a base de proteínas y que muchos expertos desaconsejan por que su uso continuado puede provocar infartos y afecciones coronarias.
Penélope Cruz , una de las seguidoras de la dieta Dunkan.
Al fenómeno han contribuido sus exitosos libros "No consigo adelgazar" (200.000 ejemplares vendidos en España, es ‘la biblia’ de la dieta), El método Dukan ilustrado y Las recetas Dukan, de Editorial Integral. También que haya sido responsable de la pérdida de michelines de una protuberante Jennifer Lopez tras dar a luz a sus mellizos, de Kate Middleton, y se rumorea, de Penélope Cruz. Pierre Dunkan ha estado trabajando en su método durante más de 30 años desde su consulta en París, a raíz de la popularidad de sus nuevas clientas se ha producido el fenómeno de masas.Pierre Duncan.
J.LoPros. Sus seguidores proclaman las virtudes de una dieta que permite ingerir las cantidades deseadas, que también admite el café y todo tipo de lácteos desnatados. Como explica el doctor, “la corriente antilácteos no es médica, emana de los medios naturalistas que consideran que solamente el niño debe beber leche”. Es efectiva, porque la pérdida se consolida de forma progresiva, y buena para la tonicidad muscular: la proteína combate la flacidez cutánea.
Contras. Al ser un método proteico, deja al organismo sin carbohidratos procedentes de alimentos tan saludables como la fruta durante y la verdura (no está permitida en la primera fase). El cuerpo entra así en un proceso de cetosis: obtiene la energía de la propia grasa en lugar de la obtenida por hidratos, generando toxinas que se eliminan por el riñón, lo que podría ser perjudicial. Al prohibir la grasa y el azúcar, suele ocasionar ansiedad hacia este tipo de alimentos.
Kate Middleton