La dieta materna antes y durante el embarazo podría influir en el riesgo de la leucemia infantil

La leucemia es el cáncer más común de la infancia con una correlación significativa encontrada entre los factores ambientales y el desarrollo de la leucemia. Se han realizado investigaciones sobre el uso materno de ácido fólico, frutas y verduras, carnes curadas y alcohol.

Dieta materna antes y durante el embarazo y el riesgo de leucemia infantil

La leucemia es el cáncer más común de la infancia, que representa la mayoría de las muertes relacionadas con el cáncer en niños menores de 15 años. Los pacientes con leucemia tienen una alta tasa de supervivencia, pero es importante comprender los signos y síntomas de la leucemia en los niños. El tipo más común de leucemia en los niños es la leucemia linfocítica aguda (LLA). Muchos científicos creen que un gran número de casos de leucemia en los niños se puede evitar a través de una alteración de la dieta materna durante el embarazo.

Ha habido una correlación significativa entre los factores ambientales, como el tabaquismo de los padres, el tabaquismo de segunda mano y la exposición a ciertos productos químicos durante el embarazo y el desarrollo de la leucemia. Uno de los otros factores asociados con la leucemia pediátrica es la ingesta de alimentos (consumo nutricional) de la madre durante el embarazo. En particular, el consumo de ciertos alimentos se ha demostrado en muchos estudios para aumentar o disminuir el riesgo de leucemia en los niños.

Acido fólico y suplementos vitamínicos

La mayoría de los estudios sobre la dieta materna y su relación con la leucemia pediátrica han estudiado la ingesta materna de ácido fólico. Cada estudio realizado sobre este tema ha encontrado una correlación entre el consumo de ácido fólico durante el embarazo y una disminución en el riesgo de leucemia pediátrica, por lo que el ácido fólico es la más conocida dieta asociada a la disuasión de esta enfermedad. Múltiples estudios también han encontrado que la ingesta de suplementos vitamínicos durante el embarazo contribuyó a una disminución de la incidencia de leucemia. Además, un estudio a gran escala llevado a cabo en Shanghai reveló que hubo una disminución significativa de la leucemia cuando la ingesta alimentaria de la madre incluyó aceite de hígado de bacalao, que contiene vitamina A.

Frutas y vegetales

Abiri et al. Realizaron un estudio en el que examinaron 11 artículos escritos sobre el tema de la dieta materna durante el embarazo y los riesgos asociados de leucemia pediátrica.

El resultado más común que surgió de todos los artículos fue que las mujeres que consumían más verduras y frutas antes y durante el embarazo tenían el riesgo más bajo de LLA en sus hijos.

Tres de los trabajos mostraron que la ingesta materna de determinadas frutas y verduras, tales como:

Reducido el riesgo de pediatría LLA

Además, los resultados determinados por el California Childhood Leukemia Study han demostrado que los niños cuyas madres comen más frutas y verduras durante el embarazo tienen un menor riesgo de leucemia linfocítica aguda (LLA) así como leucemia infantil.

Los investigadores de este estudio analizaron la calidad de la dieta materna y determinaron la relación posterior con la LLA pediátrica. Las dietas de alta calidad se caracterizaron por una mayor ingesta de frutas y vegetales totales. Se encontró que las mujeres con dietas de alta calidad tenían un riesgo menor de LLA en niños. La disminución en el riesgo de LLA fue más significativa para las mujeres que consumieron la mayor cantidad de productos en la dieta de alta calidad. En particular, las mujeres que informaron comer mucho más o algo más de verduras o frutas durante el embarazo tenían el menor riesgo de pediatría LLA.

El California Childhood Leukemia Study también analizó la ingesta de pescado por parte de las madres durante el embarazo y encontró que el consumo de pescado también se asoció con un riesgo pediátrico menor de LLA. Petridou et al. Han examinado los efectos del consumo de pescado y mariscos por parte de la madre y encontraron una asociación entre el aumento de la ingesta y la disminución del riesgo de LLA.

Carne y carnes curadas

Se han realizado múltiples estudios sobre el consumo de carne de vacuno y carnes curadas por la madre y sus asociados con la leucemia pediátrica. Este es un tema más polémico, ya que múltiples estudios han descubierto resultados contradictorios. Dos estudios encontraron que no había relación significativa entre la ingesta de carne curada materna y la leucemia pediátrica.

Sin embargo, un estudio encontró que el consumo de perritos calientes por la madre condujo a un mayor riesgo de LLA pediátrica.

Por otra parte, un estudio realizado por Jensen et al. Que examinó la ingesta materna de carnes curadas, como los perritos calientes, salchichas, carnes de almuerzo y tocino, encontró que en realidad llevó a una disminución en el riesgo de LLA. Además, hubo una disminución estadísticamente significativa en la incidencia de LLA pediátrica en niños con madres que consumieron carne y frijoles durante el embarazo. Jensen et al. Cree que sus resultados inesperados podrían atribuirse a la presencia de una sustancia llamada glutatión que se encuentra en la carne y las verduras y es un antioxidante, una sustancia que disminuye el riesgo de cáncer.

Azúcares y jarabes

Petridou et al. También observó la ingesta materna de alimentos como azúcares y jarabes y encontró que había un riesgo estadísticamente mayor de desarrollar LLA pediátrica si la madre tenía una ingesta significativa de azúcares y jarabes.

Alcohol y tabaco

Ferreira et al. Examinó el efecto del consumo de alcohol materno y el consiguiente riesgo de leucemia pediátrica. Este estudio, realizado en Brasil, encontró que no había asociación significativa entre el consumo de alcohol materno o el consumo de tabaco con la leucemia pediátrica. Sin embargo, encontraron que había una posible respuesta a la dosis, ya que las mujeres que bebían más tenían un mayor riesgo en comparación con las mujeres que bebían menos. Sin embargo, los resultados de otro estudio encontraron que el consumo materno de alcohol durante el embarazo se asoció significativamente con un mayor riesgo de leucemia mieloide aguda (LMA) en los niños , que es un tipo menos común de leucemia pediátrica.

Conclusión

Si bien los resultados de múltiples estudios realizados sobre la dieta materna y el riesgo de leucemia pediátrica han sido controvertidos, lo mejor es aumentar el consumo de los conocidos factores de disuasión de la leucemia pediátrica como el ácido fólico, suplementos vitamínicos, frutas y verduras. También es mejor mantenerse alejado de azúcares, jarabes, carnes curadas y alcohol.