Revista Salud y Bienestar

La dieta mediterránea es buena para el cerebro

Por Ame1314 @UniversoDoppler

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En los últimos años muchos trabajos de investigación han identificado una relación entre la dieta mediterránea y un riesgo menor de enfermedades relacionada con la edad, como la demencia.

Pero hasta ahora no había habido una revisión sistemática de este tipo de investigaciones, donde se revisaran una serie de estudios sobre la dieta mediterránea y la función cognitiva de consistencias, tanto en tendencias comunes como incoherencias.

Un equipo de investigadores de la Universidad de la Escuela de Medicina de Exeter , con el apoyo del  National Institute for Health Research Collaboration for Leadership in Applied Health Research and Care in the South West Peninsula (NIHR PenCLAHRC), ha llevado a cabo el primer examen sistemático y sus resultados se publican en la revista Epidemiology.

El equipo analizó 12 unidades elegibles de investigación, 11 estudios observacionales y un ensayo controlado aleatorio. En nueve de los 12 estudios, una mayor tendencia a la dieta mediterránea se asoció con una mejor función cognitiva, una menor tasa de deterioro cognitivo y un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer.

Sin embargo, los resultados para el deterioro cognitivo leve fueron inconsistentes.

Una dieta mediterránea consiste típicamente en niveles más altos de aceite de oliva, verduras, frutas y pescado. El uso de esta dieta implica una mayor ingesta diaria de frutas y verduras y pescado, y la reducción en la ingesta de productos cárnicos y lácteos.

El estudio fue dirigido por la investigadora Iliana Lourida. “La comida mediterránea es deliciosa y nutritiva, y esta revisión sistemática demuestra que puede ayudar a proteger el envejecimiento del cerebro al reducir el riesgo de demencia. Mientras que la relación entre la dieta mediterránea y el riesgo de la demencia no es nueva, el nuestro es, el primer estudio que analiza de manera sistemática todas las pruebas existentes. Nuestro estudio también pone de manifiesto las inconsistencias en la literatura existente y la necesidad de seguir investigando, en particular para aclarar la asociación al deterioro cognitivo leve y demencia vascular. También es importante tener en cuenta que, si bien los estudios observacionales proveen evidencias sugestivas, ahora necesitamos ensayos controlados aleatorios para confirmar o no si la dieta mediterránea protege contra la demencia “.

Enlace original: Research confirms Mediterranean diet is good for the mind


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