Sustituirla por un producto sano y natural, no es nada fácil, hasta que descubrí Susaron Endulsana, un nuevo endulzante saludable que se puede utilizar en todo tipo de alimentos y bebidas.
Me llamó tanto la atención que me puse a investigar un poco sobre él y resulta que ha sigo elegido producto del año 2015 por ser el producto más innovador en su categoría.
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Su elaboración es 100% natural utilizando frutas como la algarroba, la manzana y la uva. No ha sido sometido a modificaciones químicas y no contiene conservantes.
¿Hablamos de calorías? Decirte que tiene un 25% menos de calorías que el azúcar y su índice glucémico es muy bajo por lo que tiene propiedades beneficiosas para nuestra salud.
El sabor es neutro y lo puedes utilizar en:
- Bebidas frías y calientes (café, té, infusiones, zumos)
- Cereales (Avena y muesli)
- Lácteos (Yogures, leche, queso fresco y batidos)
- Pan y tostadas
- Cómo endulzante para elaborar repostería (bizcochos, tortas, magdalenas y tartas)
- Postres, salsas, cremas y todo tipo de aderezos.
La textura es muy similar a la miel y no huele a nada en especial. El envase de Susarón Endulsana que yo tengo contiene 300ml y ronda los 3,50€ aunque también existe otro formato monodosis por si te interesa más o te resulta más cómodo.
Lo puedes conseguir en supermercados como Carrefour, Hipercor, El Corte Inglés y Eroski.
¿Te animas a probarlo?
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