La harina de repostería lleva levadura

La harina de repostería es uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración de todo tipo de postres, desde pasteles y galletas hasta panes dulces y bizcochos. Aunque muchos desconocen este detalle, la mayoría de las harinas de repostería disponibles en el mercado contienen levadura en su composición. Este aditivo, esencial en la elaboración de ... Leer más