Resumiendo, se reduce a la acidez y alcalinidad. En un cuerpo ácido se produce el cáncer y cualquier enfermedad prolifera. A las células no le llega el suficiente oxígeno. En cambio, el ph del cuerpo ligeramente alcalino, al haber suficiente oxigeno en las células, el cuerpo funciona correctamente. El pH de la sangre humana debe ser ligeramente alcalino y oscila entre ( 7.35 – 7.45 ). Por debajo o por arriba de este rango comienzan los problemas o las enfermedades. Un pH de 7.0 es neutral. Un ph por debajo de 7.0 es ácido. Un pH por encima de 7.0 es alcalino. Un pH ácido puede resultar de una dieta acidificante, estrés, ansiedad, síntomas depresivos etc.. El cuerpo intentará compensar el pH acido usando minerales alcalinos. Si la dieta no contiene suficientes minerales para equilibrar, se puede presentar una concentración acida en la célula, y entonces se produciría la enfermedad.
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