La receta dulce del mes

Buscando una receta fácil para acompañar una tarde de domingo, encontré ésta que me encantó y que comparto con mucho gusto con quienes lleguen por aquí.

Torta fácil de manzana

8 raciones

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1. 
   

   Ingredientes

2. 100 gr manteca
3. 2 tazas harina leudante
4. 1 taza azúcar
5. 2 ò 3 manzanas
6. 2 huevos
7. 1 taza leche

Pasos

Tiempo 30 minutos

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1. 
   
   Unir harina, manteca y azúcar formando un granulado.(Foto 1).
2. Colocar mitad del granulado en un molde rectangular de 20 X 30 enmantecado y enharinado.
3. 
   
   
   Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas y ponerlas encima del granulado. (Foto 2).
4. 
   
   
   Agregar el resto del granulado sobre las manzanas. (Foto 3).
5. 
   
   
   Batir en un bol con tenedor los huevos con la leche y colocarla encima del granulado (Foto 4).
6. 
   Cocinar en horno moderado 30 minutos más o menos o hasta dorar. Depende del horno el tiempo. (Foto 5).
7. Enfriar, cortar en cuadrados y a comer.
   Fuente:https://cookpad.com/ar/recetas/115112-torta-de-manzana-facil-y-economica