Región papal, las Marcas brillan también y sobre todo por la belleza de sus paisajes. Colinas armoniosas, paisajes bucólicos y pequeños puertos a lo largo del Adriático así lo atestiguan.
Mirándolos desde el oeste, desde los Apeninos, vemos un viejo país rural, accidentado y compartimentado como el sueño de un frenólogo. Las Marcas son una tierra de agricultura antigua. Allí también se cultivan olivos. Allí también buscamos trufas. Allí también se asa la porchetta (cerdo relleno). Astilleros de Ancona: ¿has visto este tipo de instalación? – en los talleres de fabricación de acordeones de Castelfidardo, los mecánicos son pequeños o grandes. ¿La playa? Llegamos allí: playas por todos lados, acantilados blancos, pequeños puertos, terrazas sombreadas donde tomar un sorbo de la brisa mientras lees el La Gazzetta dello Sport.
Hay cinco provincias en Marche. Elijamos, para darle gusto, un elemento en cada uno de ellos. En Ancona, el Lazzaretto, un centro de cuarentena de 1732, acoge ahora un festival de cine en verano. el 7momi El arte también ha honrado a la ciudad, que sirvió como lugar de rodaje de Los amantes diabólicos de Luchino Visconti (1943) o la habitación del hijo de Nanni Moretti (Palma de Oro en 2001). Para Ascoli Piceno, dudamos entre las aceitunas rellenas de ascolano y su baptisterio. En cambio, en Fermo, vaya directamente a la pinacoteca: son admirables las escenas de la vida de Santa Lucía de Siracusa, del pintor Jacobello del Fiore (activo entre 1394 y 1439). Cingoli, en la provincia de Macerata, es el mirador de las Marcas, desde donde, en un día claro, se puede ver toda la región hasta las montañas croatas de ultramar. Eso deja a Pesaro y Urbino. Renata Tebaldi, que posiblemente cantaba mejor que Maria Callas, nació en Pesaro en 1922.
En cuanto a la casciotta, el queso de oveja, ha contribuido poderosamente a la reputación de Urbino al menos desde el Renacimiento. El palacio ducal de Urbino, también renacentista, es una maravilla. Si todo esto ilustra la riqueza de las Marcas sin agotarla, no debemos olvidar que esta región es ante todo naturaleza. En este sentido, el Parque Nacional de los Montes Sibilinos, en los Apeninos, compartido con Umbría, presenta paisajes espectaculares en los que el senderismo encuentra terrenos especialmente favorables. Mientras camina, puede encontrarse con una liebre, ver una gamuza o un águila, observar una edelweiss o una anémona. Las Marcas: una región “ascendente”…
Fotografías
JEROME GALLAND
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