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La mar aterriza en DF
Si eres amante del marisco y el pescado, este es tu sitio.
La trainera comenzò en el año 2005 en Acapulco, a los cuatro años inauguraron otra sucursal en el mismo estado de Guerrero, actualmente disponen de otros dos locales en la ciudad de México.
El maravilloso escaparate que encontraràs a la entrada, te abrirà el apetito, ya que podràs admirar langostas, almejas, percebes, cangrejo, ostras, almejas... y una amplia variedad de mariscos y pescados frescos, puedes llevarlo a casa o disfrutarlo ahì mismo, tù decides!
![La trainera, Mèxico La trainera, Mèxico](http://m1.paperblog.com/i/251/2516081/trainera-mexico-L-29itk0.jpeg)
El local ubicado en Polanco es muy amplio, una capacidad de 200 personas; dispone de dos terrazas y tres plantas decorados en plan marinero; sencillo y muy confortable.
![La trainera, Mèxico La trainera, Mèxico](http://m1.paperblog.com/i/251/2516081/trainera-mexico-L-jIYvxU.jpeg)
Como aperitivo de la casa nos ofrecieron un caldo de camaròn, mientras ìbamos leyendo la carta y las papilas gustativas iban acelerando su ritmo, una amable chica nos mostrò los pescados del dìa, asì como las sugerencias de mariscos.
![La trainera, Mèxico La trainera, Mèxico](http://m1.paperblog.com/i/251/2516081/trainera-mexico-L-6qK2EW.jpeg)
La carta es muy amplia, ofrece por un lado marisco, tacos, ceviches, sashimis, tiraditos, asì como los diversos pescados , donde la opciòn es elegir tu pescado preferido y despuès optas por la elaboraciòn, a la plancha, a la sal, a la parrilla o a la trainera; con alcaparras, aceite y perejil, al horno...... y para que contarte màs!
![La trainera, Mèxico La trainera, Mèxico](http://m1.paperblog.com/i/251/2516081/trainera-mexico-L-f0GseG.jpeg)
Nuestra elecciòn fue Jurel ( chicharro) en sashimi, un corte muy fino, jaiba ( nècora ) a la plancha y "el robalo a la Trainera" . La materia prima es suprema y el toque en su preparaciòn es muy acertado, no se esconden los sabores, se enaltece el sabor de la mar. Lo acompañamos de un albariño fesquito, ideal para armonizar la comida y la compañìa.
![La trainera, Mèxico La trainera, Mèxico](http://m1.paperblog.com/i/251/2516081/trainera-mexico-L-f5BM9g.jpeg)
Un original detalle, puedes optar por una paleta helada ( polo ) de sabores muy mexicanos; como de elote, cajeta, nuez o fresa, adèmàs de su amplia carta de postres.
Finalizamos la sobremesa con un vodka tonic, perfecto para hacer la digestiòn y continuar con la amena sobremesa.El servicio atento y muy correcto, el precio medio 650 pesos , aprox 36 euros
Otros locales
Juarez, 38 MèxicoBlvd. De las Naciones (Centro comercial La Joya) Acapulco
Centro Comercial la Isla
Horario:
De Lun a Sab de 11:00 am a 12:00 pm
Dom de 11:00 am a 7:00 pm
www.latrainera.com.mx
Servicio valet parking