Revista Viajes

▷ Las 5 mejores formas de disfrutar Chicago durante todo el año

Por Jose Ortiz @mejorepoca

Una gran cantidad de opciones es una gran parte de por qué amamos Chicago. Es una ciudad de ritmo rápido durante todo el año que ofrece una espectacular variedad de cosas para hacer, desde turismo, música y cultura; a la gastronomía famosa y la historia a veces peculiar. Entonces, para ayudar a reducir las opciones, aquí hay un resumen de los lugares imperdibles para los nuevos visitantes a Chicago, junto con algunas de las últimas incorporaciones y áreas emergentes destinadas a la grandeza.

1. Arquitectura espectacular

La riqueza de la arquitectura de Chicago no puede ser exagerada. El paisaje urbano ha visto muchas oleadas de tendencias de construcción y diseño, algunas de las cuales datan de casi dos siglos. Pero desde el Gran Incendio de Chicago de 1871, Windy City comenzó a reconstruirse de acuerdo con las tendencias de cada década, incluyendo City Beautiful, Beaux-Arts, Art Deco, Arts and Crafts, y muchos estilos de renacimiento. Ayudó a que algunos de los mejores arquitectos del mundo perfeccionen sus artesanías allí, incluido el nativo de Chicago Frank Lloyd Wright y el "padre del modernismo" Louis Sullivan. Hoy, los arquitectos del siglo XXI continúan ganando fama al agregar sus visiones más atrevidas al horizonte.

Afortunadamente, el Chicago Architecture Center existe para compartir las mejores vistas de la ciudad en crucero por el río, autobús, bicicleta o a pie. Cada recorrido dura aproximadamente 1,5 horas y comienza en $ 26, y puede elegir entre docenas de temas, ya sea una descripción general de la ciudad o un nicho de interés. También ofrece recorridos de arquitectura, la mayoría a pie y desde $ 30 por aproximadamente dos horas.

Pero si desea disfrutar de la arquitectura de Chicago en un solo panorama elevado, cómprese un CityPASS ($ 108 por cinco atracciones) para acceder sin colas a las plataformas de observación de la Torre Willis (llamada Skydeck) y el John Edificio Hancock (llamado 360 Chicago).

2. Abundancia cultural

La belleza de un buen museo es que está ahí para inspirar y deleitar a los visitantes en cualquier época del año. El CityPASS es una forma inteligente de visitar varios de ellos (y ahorrar tiempo sin pasar por las líneas), incluido el maravilloso Acuario Shedd, el Museo Field de historia natural, el inspirador Museo de Ciencia e Industria y el Planetario Adler (el primer planetario de Estados Unidos).

Su CityPASS incluye la entrada al Instituto de Arte de Chicago, uno de los mejores museos de arte del mundo, con una magnífica colección permanente y exhibiciones temporales brillantes, todo ubicado en un complejo que combina la arquitectura clásica y moderna.

Agregue a su aventura artística en el Museo de Arte Contemporáneo de Streeterville, donde las exhibiciones le presentarán obras estimulantes creadas entre la década de 1920 y la actualidad. El Museo Nacional de Arte Mexicano, con entrada gratuita, bien merece un viaje al Lower West Side para contemplar arte y eventos coloridos y ricos durante todo el año. (No te pierdas las picaduras en la cercana taquería de 5 Rabanitos)

3. Explore el bucle

The Loop es el área del centro de Chicago, generalmente dentro del "loop" de tren elevado. (FYI: el sistema ferroviario aquí se llama "the L.") Dentro del loop encontrarás muchas de las grandes torres y atracciones de la ciudad, incluyendo el Parque Grant de 319 acres a lo largo del lago Michigan. Allí puede visitar la fuente de Buckingham y el Millennium Park, hogar de la amada Cloud Gate de Anish Kapoor (el brillante y gigante "frijol" de acero inoxidable). El parque también alberga festivales de comida y arte durante todo el año; patinaje sobre hielo y escalada en roca en el parque Maggie Daley; y conciertos y proyecciones en el Pabellón Pritzker, la concha diseñada por Frank Gehry.

4. Alojamiento en Chicago

Con muchos hoteles estupendos ocupando los hermosos edificios de la ciudad, puedes disfrutar de la arquitectura de la ciudad de una manera íntima alojándote en ellos. En el extremo norte del Loop, el Swissotel Chicago se encuentra a orillas del río como un elegante rascacielos triangular, con vistas al Navy Pier, el lago Michigan, el Loop interior y el Grant Park. Además de su cómodo alojamiento y servicio pulido, el Swissotel está convenientemente ubicado junto a Lake Shore Drive y River Walk, para un fácil acceso en automóvil oa pie.

Al lado de Swissotel se encuentra el encantador y ondulante edificio Aqua, donde puede reservar su habitación en el Radisson Blu Aqua Hotel y nadar en la piscina elevada. Dirígete a la cadera y pasa a West Loop (también conocido como Fulton Market District) para alojarte en el flamante hotel Hoxton. Al sur, visite la boutique Sophy Hyde Park para conocer la proximidad de Robie House, la obra maestra de Frank Lloyd Wright recientemente nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

5. Sabores de Chicago

Cuando se trata de cenar, hay mucho más en Chicago que el bistec, los perritos calientes y la pizza de platos hondos, especialmente fuera del Loop. En la aldea ucraniana, dirígete a Split-Rail para disfrutar del mejor pollo frito de la ciudad, además de deliciosos acompañamientos y cócteles artesanales únicos (no te pierdas el brillo azul del "golpe de muerte tiki"). Dirígete hacia el norte a Lake View para disfrutar de un sabroso brunch con cócteles ilimitados en Barcocina, donde puedes relajarte en el gran patio al aire libre.

A pocas cuadras de distancia, en East Lake View, encuentre el mejor queso, embutidos y otros platos de la ciudad en el Bar Pastoral, un restaurante derivado del mercado artesanal Pastoral de al lado. North Broadway está repleta de restaurantes notables, como Ceres 'Table, que sirve cocina regional italiana con ingredientes de temporada. En Boystown, descubra lo deliciosa que puede ser una comida vegetariana en el adorable Chicago Diner, famoso "sin carne desde ‘83".

Si los platos clásicos son llamativos, Pequod’s Pizza en Lincoln Park es la opción para los locales que aman los platos hondos; o pruebe una versión invertida en Chicago Pizza and Oven Grinder.

No importa dónde cene, sin embargo, disfrute del desayuno en Lou Mitchell’s Restaurant & Bakery en West Loop. El restaurante de la vieja escuela abrió sus puertas en 1923, y es el punto de partida autodescrito para la Ruta 66, que sirve tortillas, galletas, panqueques, benedictos y más, imbatibles, hasta la media tarde todos los días. Pero incluso más allá de su famosa comida y muestras de donas y otras delicias, Lou Mitchell's representa algo único: es una empresa real de Chicago que se siente atemporal, haciendo que valga la pena saborear tanto su comida como su atmósfera.

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