Las bases de una dieta, nutrición

Me gustaria comentar algunos puntos base para una dieta limpia, sin entrar en dietas disociativas o de bajo IG que ire comentando mas adelante.
Una dieta de adelgazamiento debe proporcionar todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, es importante reducir los dulces,las grasas saturadas como las margarinas y las bebidas alcohólicas, que son alimentos altos en calorías pero bajos en nutrientes.
La alimentacion debe estar basada en alimentos naturales cuanto menos procesados mejor, alimentos nutritivos como las verduras, frutas, carne magra, pollo, pescado.
Entre los componentes principales de los alimentos, la grasa es la fuente más concentrada de energía. Con 9 calorias por gramo, las grasas proporcionan más del doble de calorías que las proteínas y los hidratos de carbono que solo nos aportan 4 calorías por gramo, reducir la cantidad de grasa en la dieta es por lo tanto la manera más efectiva de empezar a adelgazar.
Vamos a reducir la ingesta de grasas malas elijiendo cortes magros de carne y quitando toda la grasa visible antes de cocinar, evitando las carnes con alto contenido graso como salchichas, tocino etc. Pero las grasas son imprescindibles en nuestra nutrición por lo que consumiremos preferentemente grasas insaturadas como el aceite de oliva, girasol, nueces,frutos secos,y semillas, siempre en cantidades moderadas.
Las aves de corral deben comerse sin piel, y se debe aumentar el consumo de pescado,entre las formas de cocinar los alimentos, es preferible cocinar al vapor, a la plancha, al horno o microondas en vez de fritos.
Reemplazar los productos lácteos enteros por desnatados.
El alcohol tiene siete calorías por gramo,calorias que no se transforman en energia,las calorias del alcohol van directas a almacenarse donde menos lo deseas, por lo que reducir o eliminar el consumo de alcohol es también una manera eficaz de ayudar a la pérdida de peso.
Lo mejor es ir teniendo una perdida de peso constante entre medio y un kilo a la semana, lo que se traducirá en una reducción de grasa corporal lenta pero segura.
Aumentar nuestro consumo energetico mediante el ejercicio regular tres veces por semana durante un mínimo de 45 minutos te ayudara a quemar grasa y tonificar tu cuerpo.
Hay una idea equivocada de que los alimentos básicos como el pan, las patatas,el arroz y la pasta engordan, de hecho, estos alimentos tienen unos porcentajes minimos de grasa, estos alimentos se pueden comer en cantidades moderadas en una dieta de adelgazamiento con la ventaja de que contienen almidon y fibras que ayudan a satisfacer el apetito, eligiendo siempre la versión integral que nos va a proveer y son ricos de vitaminas del grupo B tan importante para el buen funcionamiento de nuestro organismo, vitamina E, tianamina, riboflavina, niacina y minerales como el hierro, zinc, cobre, magnesio, selenio y fósforo.
En pocas palabras y resumiendo, alimentación sana y natural.