Las bondades del aceite de argán

No soy una persona adicta a los tratamientos de belleza rutinarios, no es una tarea que me guste habitualmente, pero como ésta es la entrada número 100 del blog, voy a hacer una pequeña excepción, ya que al descubrir el aceite de argán he cambiado ligeramente de opinión.

Llevaba algún tiempo notando el pelo más seco de lo habitual, se me enredaba con mucha facilidad y la fricción con las bufandas y gorros en este gélido invierno no ayudaban demasiado. Hice una búsqueda rápida sobre el preciado aceite de argán, que ya conocía de oídas, y finalmente me decidí a probarlo.
El aceite de argán o aceite de Marruecos contiene varios ácidos grasos, algunos saturados, y otros esenciales. Se denominan de la serie omega (ω) cuando poseen un doble enlace o insaturación en la posición descrita en el número que sigue a la letra griega, llamada así en oposición al carbono directamente adyacente al grupo carboxilo o carbono α. Esta posición ω-x corresponde al último doble enlace de la cadena de hidrocarburos, el que está más próximo al carbono terminal u omega.
Entre los ácidos grasos de este aceite, encontramos:

• Ácido oleico (18:1 cis-9): monoinsaturado, ω-9. Su nombre deriva de su presencia en el aceite del fruto del olivo u Olea europaea. Constituye un 42,8% de la composición del aceite de argán.
• Ácido linoleico (18:2 cis,cis-9,12): poliinsaturado, ω-6 y esencial. Usado en barnices y pintiras al óleo. 36,8%
• Ácido palmítico (16:0): saturado. Muy usado en champús, jabones y lociones de afeitado tras la saponificación de triglicéridos con ésteres de este ácido. 12%.
• Ácido esteárico (18:0): saturado, con aplicaciones similares al anteriormente nombrado. 6%.
• Ácido α-linolénico o ALA (18:3): poliinsaturado, ω-3 y esencial. Se encuentra en las semillas de chia, de kiwi, de lino y de soja. <0,5%.

Además, posee vitamina E (tocoferoles), fenoles como el ácido cafeico, un antioxidante, y la oleuropeína o el ácido vainillínico, carotenos y escualeno.
Existen muchas formas de aplicar el aceite extraído de las semillas de la Argania spinosa, un árbol endémico del suroeste de Marruecos. Se describen usos en cosmética para tratar afecciones cutáneas como eccemas o acné, para fortalecer las uñas, eliminar la caspa y como hidratante para el pelo dañado y seco. Una recomendación, por ejemplo, es añadir unas 10 gotas a cada 30 ml de la crema hidratante habitual y mezclarlas antes del uso para conseguir una hidratación de la piel mayor.
En mi caso, yo lo uso una vez a la semana aplicándolo generosamente de la raiz a las puntas del cabello y dejándolo actuar durante media hora antes de lavarme el pelo. El resultado, que se nota de forma más palpable desde la segunda aplicación, es un cabello más brillante y aparentemente fortalecido, y personalmente encuentro que el pelo se me enreda mucho menos que antes de usarlo.

El aceite de argán que utilizo, de la marca ecobeauty. Fuente Propia.

En otra línea de usos, el aceite de argán también puede utilizarse en comidas cuando se considera el producto específico como apto para el uso alimentario, y suele consumirse en algunas zonas de Marruecos con pan, en couscous o ensaladas, y otros platos. Al poseer un 80% en composición de ácidos grasos insaturados como el mencionado α-linolénico, su consumo oral se considera profiláctico del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, y reduce los niveles séricos de colesterol y triglicéridos.

Fuentes:Wikipedia: Argan OilDerouiche A. et al.: Nutritional Intervention Study with Argan Oil in Man:Effects on Lipids and Apolipoproteins