Las catas y maridajes de makoki: don luciano cosecha 2015

Querid@s lectores:
Una vez mas por aquí, para comentar un vino de la D.O. La Mancha, posiblemente el mayor viñedo del mundo. Pero claro en una región tan amplia, hay de todo y este vino, curiosamente regalado de un manchego, no es de los mejores……
Un tempranillo, baratito, 1,50 aproximadamente, que para tapear, con unos amigos puede pasar, pero no mas.
De color picota y capa alta, en nariz apesta a alcohol y se puede detectar olor a algún fruto rojo, arándano o algo así, para en boca seguir con su fuerza alcohólica y reposado tal vez a rosas o geranios, con tanto alcohol ¡vaya usted a saber!
Puede estar bien con carnes estofadas, con una temperatura adecuada, unos 13º  y con buena compañía, con cuidado de no perderla,  por que si no, puedes acabar deprimido de un vino tan simplón, con 13,5º de graduación alcohólica.
Tal vez se le pueda dar buen uso en la piscinita en verano, con casera o como parte de una sangría.
Las bodegas García Carrión, creo en mi gatuna opinión que podría esmerarse más en elaborar mejores caldos, ya que estructura creo que tienen.
Y por último, la frasecita del día a cargo del poeta griego Eurípides, en su obra “Las Bacantes” Donde no hay vino, no hay amor.
Publicado por Mascherato viola en 11:32 Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en Pinterest Etiquetas: enología, gastronomia, ocio