Las catas y maridajes de makoki: viña albali crianza 2011

LAS CATAS Y MARIDAJES DE MAKOKI: VIÑA ALBALI CRIANZA 2011

Estimad@s beod@s:
Después de tantos y tantos caldos unos buenos y otros maravillosos. Llega a este ilustre rincón un tempanillo, de 13 grados y una añada calificada como excelente en la DO de Valdepeñas.
Esta bodega la verdad es que desde mi punto de vista esta sobrevalorada, para los vinos que tiene. No quiere esto decir que sean malos sus vinos, pero en mi opinión no pasan de ser aceptables y …… nada mas.
Claro si vemos que su precio, no llega a los 3 €uros, que queremos.
Con un rojo tipo rubi, en nariz se distingue el olor a roble y frutos maduros, pero excesiva presencia de alcohol, tanta que en boca cuesta apreciar sabor alguno. Recomiendo tomarlo a unos 16º y comentar que tiene varios galardones.
Buen maridaje para carnes, yo lo tomé con un bocata de panceta que se descuido Mascherato, al cual le recomendaré que no compre estos vinos.
Como diría Charles Baudelaire, hay que estar siempre borracho. Para no sentir el horrible fardo del tiempo hay que emborracharse sin tregua . Pero ¿de qué?  De vino, de poesía o de virtud, a vuestro gusto. Pero emborracharos.
Publicado por Mascherato viola en 11:37 Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en Pinterest Etiquetas: enología, gastronomia