Las mejores pizzerías de Barcelona

Hablamos de las mejores pizzerías de Barcelona, porque pizzerias hay muchas en nuestra ciudad pero pocas se merecen entrar en nuestra lista.

La ciudad de Barcelona es conocida por muchas cosas: su arquitectura modernista, sus playas doradas y su animada vida nocturna. Pero lo que quizás no sea tan evidente a primera vista es la próspera escena gastronómica que esta metrópolis catalana tiene para ofrecer. En medio de una rica paleta de sabores que abarca desde la tradicional cocina española hasta las influencias globales, las mejores pizzerías de Barcelona se han destacado por brindar autenticidad y sabor en cada bocado.

En este artículo, te llevaremos a un recorrido por las calles de Barcelona para descubrir las joyas de la pizza que se esconden en esta ciudad mediterránea. Desde lugares históricos hasta las más innovadoras creaciones, las mejores pizzerías de Barcelona ofrecen una experiencia culinaria que rivaliza con las de sus homólogas italianas. Así que prepárate para un viaje gastronómico a través de la Ciudad Condal mientras exploramos las deliciosas opciones que tienes a tu disposición en tu búsqueda de la pizza perfecta.

¡Prepara tu apetito y acompáñanos en este emocionante viaje culinario por las mejores pizzerías de Barcelona!

Piazze d’Italia

Piazze d’Italia es un restaurante que lleva 30 años en el corazón de Barcelona, ofreciendo una experiencia auténtica de la cocina italiana. Fundado en 1992 en la calle Casanova, este restaurante no solo se ha convertido en un referente gastronómico, sino también en un lugar que ha forjado lazos duraderos con su comunidad. Desde sus inicios, se ha destacado por traer a Barcelona los mejores productos italianos y por mantener la autenticidad en cada receta, respetando las tradiciones culinarias de Italia.

La calidad de sus ingredientes y su dedicación a la cultura italiana han sido reconocidos con premios como el Ospitalità Italiana, y su creador ha representado la cocina italiana en eventos de prestigio. Además, Piazze d’Italia no solo ofrece pizzas y pasta, sino también una carta diversa con postres y platos elaborados que enamoran a quienes buscan una verdadera experiencia italiana. Con un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica genuina, Piazze d’Italia sigue siendo un lugar de referencia para los amantes de la cocina italiana en Barcelona.

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Dirección: Carrer de Casanova, 94, Eixample, 08011 Barcelona, España

Tel: 933235977

Página web: piazzeditalia.com

La Pizza Pazza

En pleno corazón de Barcelona, La Pizzeria Pizza Pazza, fundada en 2009 por los hermanos calabreses Luca y Corrado, se ha convertido en un verdadero templo de la gastronomía italiana tradicional. Originarios de Calabria, han traído consigo la autenticidad y el sabor de su tierra, destacando el uso de ingredientes como el «peperoncino». Su oferta incluye deliciosas pizzas, que se pueden disfrutar en el acogedor local o pedir para llevar, todas preparadas con productos de alta calidad importados directamente desde Italia.

imagen propiedad de pizzapazza-bcn.com/

Además de ser una pizzería, Pizza Pazza es una tienda de productos italianos, donde se pueden encontrar salsas y bebidas típicas. Abren todos los días, adaptándose a las necesidades de sus clientes, y ofrecen pedidos por teléfono para llevar. Con una fuerte presencia en redes sociales, invitan a los clientes a seguir su página de Facebook y a compartir sus experiencias en Tripadvisor. En resumen, Pizza Pazza es un rincón de Italia en Barcelona que combina calidad y autenticidad para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.

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Dirección: Carrer Ample, 44, 08002 Barcelona

Tel: 931794437

Restaurante Pizzeria Edén

Hablando de las mejores pizzerías de Barcelona, no podemos olvidar a Ristorante Pizzeria Eden, ubicado en el número 332 de la calle Provença. Con más de una década de trayectoria, ha establecido firmemente su reputación como un destino gastronómico de renombre. Este acogedor restaurante es el lugar ideal para los amantes de la auténtica comida italiana en la ciudad, donde la pizza destaca como la mejor de Barcelona, con una masa fina y crujiente al estilo romano y los mejores ingredientes que garantizan una explosión de sabores en cada bocado.

Una característica única que hace que Ristorante Pizzeria Eden sea aún más especial es su compromiso con la inclusión y la diversidad alimentaria. Su variada propuesta incluye opciones sin gluten y veganas, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de la auténtica cocina italiana. Este rincón culinario es mucho más que un simple restaurante; es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, convirtiéndose en un punto de referencia para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad.

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Dirección: C/ de Provença, 332, 08037 Barcelona

Tel:  642857096

Buon Appetito

En el corazón del pintoresco barrio del Borne en Barcelona, se encuentra un rincón especial donde la autenticidad de la cocina italiana se une con la tradición y la pasión. Cada plato servido en este lugar, considerado una de las mejores pizzerías de la ciudad, tiene una historia que contar, con recetas que provienen directamente de sus familias y que han sido cuidadosamente preservadas a lo largo de las generaciones. Aquí, se cree firmemente en el origen genuino de las cosas.

Las masas de pizza son la joya de la corona de su oferta culinaria, elaboradas con un proceso de fermentación natural que se extiende durante 72 horas, logrando una masa que destaca por su ligereza y sabor inigualables. Este acogedor rincón también dispone de amplias salas privadas para grupos y celebraciones, con capacidad para hasta 50 personas, creando un ambiente cálido y hospitalario. En resumen, en el corazón del Borne, la autenticidad de la cocina italiana y el compromiso por proporcionar una experiencia culinaria única se hacen palpables en cada receta y cada espacio diseñado para compartir momentos especiales.

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Dirección: Av. del Marquès de l’Argentera, 19, 08003 Barcelona

Tel:  +34932687633

Antica Pizzeria Da Michele

L’Antica Pizzeria Da Michele es una de las mejores pizzerías de Barcelona, con una historia que se remonta a 1870 en Nápoles. Este próximo diciembre, inaugurará su primer local en España, ubicado en la calle Consell de Cent, número 336. Reconocida mundialmente, Da Michele es la pizzería más emblemática de Nápoles, famosa por atraer a multitudes en busca de la auténtica pizza napolitana. Su estrella es una pizza elaborada con una masa fina, queso fior di latte, cocida en un horno de leña y servida humeante. El local de 350 metros cuadrados tendrá capacidad para más de 100 comensales.

El propósito de Da Michele es llevar a Barcelona la esencia y recetas que la han convertido en un lugar de culto. En su menú, que prioriza la sencillez, se encontrarán las tradicionales Margherita y Marinara, además de antipasti, postres y bebidas. Tras abrir su primera sucursal en Roma en 2018, Da Michele planea expandirse a Madrid y Valencia. Marco Condurro, heredero de Don Michele, destaca que Barcelona fue elegida por las similitudes mediterráneas con Nápoles. Para asegurar un proceso de expansión exitoso, el bufete Indolfi & Indolfi está brindando asesoramiento legal a la pizzería en esta nueva etapa en España.

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Dirección: C/ del Consell de Cent, 336, 08009 Barcelona

Sartoria Panatieri

En el corazón de su filosofía culinaria, Sartoria Panatieri se erige como un faro de respeto por el producto y la sostenibilidad. Su anhelo de volver al origen y lo auténtico se refleja en un proceso de selección minucioso de cada ingrediente que cruza su umbral. No solo se evalúa la calidad de los productos, sino también la historia y el compromiso de los productores detrás de ellos. La sostenibilidad y la calidad son los pilares que guían esta selección, creando un vínculo profundo con los productores artesanos que comparten su pasión por la excelencia.

La pizza se convierte en la máxima expresión del trabajo de Sartoria Panatieri, donde cada aspecto es considerado meticulosamente, desde la masa hasta la elección del horno y la leña. Este santuario culinario destaca en Barcelona por su compromiso con lo auténtico y su dedicación a la sostenibilidad. Cada plato es una muestra de respeto por el producto y del tiempo invertido en comprenderlo y mejorarlo. En definitiva, cada visita a Sartoria Panatieri se convierte en una experiencia culinaria excepcional, donde el compromiso con la excelencia se percibe en cada bocado.

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Dirección: C/ de l’Encarnació, 51, 08024 Barcelona

Tel:  +34931376385

La Pizza Del Born

En el vibrante corazón de Barcelona, La Pizza del Born es una apreciada empresa familiar que ha inyectado su pasión por la pizza y un toque de Argentina en la escena culinaria de la ciudad. Fundada en 1982 por el líder visionario de la familia, esta pizzería ha sido un faro de innovación, marcando un hito al introducir el concepto de venta de pizza en porciones, lo que rompió con la tradición y abrió nuevas formas de disfrutar de esta delicia italiana.

La influencia argentina se refleja en cada rincón del local, desde sus sabores únicos hasta la hospitalidad cálida y acogedora que caracteriza a la familia y su equipo. A lo largo de los años, La Pizza del Born ha evolucionado, ofreciendo no solo autenticidad en sus pizzas, sino también una conexión con la historia culinaria de la ciudad. Cada visita es un viaje al pasado, celebrando la pasión intemporal por la pizza y su legado como pioneros en la venta de pizza en porciones en Barcelona. En resumen, La Pizza del Born es un destino ineludible para quienes buscan la combinación perfecta de sabor y tradición, donde cada rebanada cuenta una historia de innovación y amor por la comida

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Dirección: Pg. del Born, 22, 08003 Barcelona

Tel: 933106246

WEB: https://www.lapizzadelborn.com/

Pizzeria San Marino

En el pintoresco casco antiguo de Barcelona, se encuentra la Pizzería San Marino, un acogedor refugio culinario en medio de la bulliciosa metrópolis. Este local, de fácil acceso en metro o autobús, es el escenario perfecto para reuniones con amigos, cenas románticas o comidas familiares. Lo que hace especial a San Marino es su sencillez, que transporta a los comensales a un ambiente cálido y familiar, reminiscentes de las auténticas trattorías italianas, donde se mantiene un enfoque en brindar una experiencia que haga que los visitantes se sientan como en casa.

La Pizzería San Marino es un alto en el camino ideal mientras se exploran las calles del Gótico, ofreciendo deliciosas pizzas que rinden homenaje a la auténtica tradición italiana. Cada pizza se elabora con ingredientes frescos y de primera calidad, resultando en un sabor inigualable. Además, la asequibilidad es una prioridad, asegurando que todos puedan disfrutar de estas delicias culinarias. En resumen, San Marino es más que un lugar para disfrutar de pizzas excepcionales; es un viaje a Italia en medio de la ciudad, donde la tradición y la calidad se combinan para garantizar que los comensales salgan más que satisfechos.

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Dirección: Carrer de la Ciutat, 12, 08002 Barcelona

Tel: 933020182

WEB: https://pizzeriasanmarino1.dudaone.com/

La Piazzenza

A pocos pasos de la icónica Sagrada Familia en Barcelona se encuentra La Piazzenza, un restaurante especializado en la exquisita cocina italiana, con un enfoque particular en la pizza. Este encantador establecimiento ha mantenido la excelencia de sus pizzas a lo largo del tiempo, ofreciendo también la opción de encargarlas para llevar. Desde su terraza, los comensales disfrutan de una vista panorámica de la majestuosa Sagrada Familia, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria.

La Piazzenza se destaca como el TOP 2 en la clasificación de restaurantes de cocina italiana en Barcelona, subrayando su popularidad y calidad indiscutible. Además de sus deliciosas pizzas, no se deben pasar por alto sus raciones de tapas y calzone, así como su suculenta pasta, que ocupa el puesto 4 en el ranking. Este restaurante es un verdadero tesoro culinario donde la pasión por la cocina italiana se manifiesta en cada plato. En definitiva, La Piazzenza es un rincón que combina autenticidad y belleza arquitectónica, prometiendo una experiencia culinaria excepcional que deleitará a todos los amantes de la gastronomía italiana.

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Dirección: Av. de Gaudí, 27 – 29, 08025 Barcelona

Tel: 934363817

WEB: https://pizzeriasanmarino1.dudaone.com/

BELLILLO Pizzeria Napoletana

En la central calle d’Enric Granados, los amantes de la gastronomía italiana encuentran su refugio en Bellillo, un restaurante que despliega un menú completo de 94 platos y bebidas. Conocido por su diversidad culinaria, Bellillo combina lo mejor de la cocina italiana con un toque de autenticidad. La joya de la corona es su pizza recién horneada, preparada siguiendo técnicas tradicionales, prometiendo una experiencia culinaria auténtica que incluye clásicos como la pizza y la pasta. Sin embargo, Bellillo no se detiene ahí; también ofrece deliciosos menús de estilo americano, que van desde hamburguesas hasta carnes a la parrilla.

Además de su oferta de pizzas, Bellillo se destaca en la cocina de mariscos, con platos que hacen honor a los sabores del mar. Aquellos que siguen una dieta vegetariana encontrarán una amplia variedad de opciones, mientras que el bar del restaurante invita a los comensales a relajarse con una cerveza fresca y una selección de bebidas. Los postres son una delicia, cautivando tanto a los jóvenes como a los adultos. Con opciones que incluyen tapas picantes y sabrosas, así como una gama de especialidades de café y té, Bellillo se adapta a todos los gustos. Además, su menú vegano ofrece platos sin productos animales, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.

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Dirección: C. d’Enric Granados, 15, 08007 Barcelona

Tel: 937607236

WEB: pizzeriasanmarino1.dudaone.com

Pizzeria Ottantotto

Cerca de la majestuosa Sagrada Familia, se encuentra la encantadora Pizzería Bar Ottantotto, un lugar que irradia el encanto y la artesanía de la pizza italiana. Este restaurante es un santuario dedicado a la pasión por la autenticidad y la honestidad en la cocina. Su lema es que la pizza es una experiencia, y así es como lo ofrecen a sus comensales. Desde la base hasta los ingredientes, cada detalle se elabora con esmero y amor por la tradición italiana. La masa, leudada lentamente con harina de trigo biológico italiano, resulta en una delicia ligera y gratificante.

La salsa, elaborada con tomates italianos de primera calidad, se cocina al horno, creando un aroma inconfundible que se combina a la perfección con la frescura de la mozzarella 100% fior di latte. Pizzería Bar Ottantotto no solo ofrece las tradicionales Marinara y Margherita, sino que también ha diseñado una variedad de pizzas que rinden homenaje a las diversas regiones de Italia, incorporando ingredientes representativos de la riqueza gastronómica de su lugar de origen. Para ellos, la pizza va más allá de ser simplemente una comida; es un viaje a través de los sabores y aromas de Italia. La belleza de lo simple se manifiesta en cada plato y en cada rebanada que sale de su horno, haciendo que los amigos y comensales regresen satisfechos.

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Dirección: Passatge d’Utset, 2, 08013 Barcelona

Tel: +34930381911

WEB:  http://pizzeriabarottantotto.com/

Pizzeria Da Nanni Barcelona

En Barcelona, la Pizzería Da Nanni se erige como el epítome de la autenticidad culinaria italiana, ofreciendo la tradicional pizza napolitana preparada con ingredientes de primera calidad importados directamente desde Italia, con la prestigiosa denominación de origen de la región de Campania. Su misión es clara: proporcionar a los comensales la oportunidad de probar la mejor pizza de la ciudad. Ya sea en sus locales acogedores, a través del servicio de recogida (take away) o con delivery, Da Nanni se asegura de que puedas disfrutar de su increíble pizza en cualquier momento y lugar.

Sin embargo, Pizzería Da Nanni no se limita a la pizza. Su oferta incluye una amplia variedad de especialidades italianas, como calzone y saltimbocca, que deslumbran con sabores auténticos y una ejecución impecable. Además, los amantes de la cocina italiana pueden deleitarse con una selección de antipasti y platos de pasta tradicional reversionados con maestría. Tras el éxito de su primer local en el corazón del gótico, han abierto un segundo espacio en el turístico barrio de El Born, diseñado para ofrecer comodidad y una experiencia gastronómica 100% italiana. La invitación es clara: ven a probar la mejor pizza de la ciudad en Pizzería Da Nanni, donde cada visita es un viaje a Italia a través de sabores auténticos y la excelencia en la preparación. Desde el primer bocado, te convencerás de que has encontrado un verdadero tesoro culinario en pleno corazón de Barcelona.

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Dirección: Carrer de la Llibreteria, 10, 08002 Barcelona

Tel: +34936638560

WEB:  dananni.es

Les Dues Sicílies

WEB: http://www.lesduesiciliesbcn.com/

C/ dels Carders, 22, 08003 Barcelona

En el corazón de Barcelona, una encantadora historia se teje en torno a un establecimiento que ha transformado su destino a lo largo del tiempo. Los actuales dueños, una pareja, descubrieron una enoteca antigua que había sido un horno de pan durante un siglo, impregnando el lugar con el aroma de la harina y la tradición. Ante esta revelación, decidieron transformar el espacio en una auténtica pizzería napolitana, fusionando la riqueza histórica del lugar con su pasión por la cocina italiana.

Hoy en día, este restaurante es ampliamente reconocido como uno de los más destacados de la ciudad. Cada rincón evoca su rica historia como horno de pan, creando un vínculo especial con los clientes que comparten anécdotas del pasado. La experiencia culinaria que se ofrece es excepcional, destacando no solo las deliciosas pastas y recetas italianas, sino especialmente la pizza, considerada la mejor de Barcelona. Los hornos han sido restaurados con esmero para lograr la perfección en cada pizza, y los propietarios se enorgullecen de crear auténticas obras maestras que deleitan a los paladares más exigentes. Si buscas un restaurante italiano auténtico en Barcelona, este lugar especial promete una experiencia culinaria única y memorable, donde la pasión por la cocina italiana se combina con la rica historia del espacio. Te esperan listos para brindarte una experiencia que captura la esencia de la tradición culinaria italiana.

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Dirección: C/ dels Carders, 22, 08003 Barcelona

Tel: +34931717581

WEB: lesduesiciliesbcn.com

Madre Lievito Poblenou

El arte de la pizza se manifiesta en su forma más pura en los restaurantes Madre Lievito, donde ingredientes básicos como agua, harina y levadura madre se combinan con una pizca de magia para crear auténticas obras maestras culinarias. Aquí, la pizza se erige como un monumento a la tradición napolitana, elaborada con maestría por manos expertas. La levadura madre es la base de esta creación, y la autenticidad se lleva al límite al cocerla por tan solo 90 segundos en un horno de piedra alimentado con madera mediterránea, alcanzando temperaturas de 500°C. Este breve pero intenso proceso de cocción es la clave para lograr una pizza excepcional, con una base ligera y crujiente.

Los maestros artesanos de Madre Lievito son los guardianes de la tradición napolitana, y su destreza culinaria se refleja en cada pizza que sirven. Cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta el proceso de cocción, está imbuido de pasión por la autenticidad y la calidad. El resultado es una experiencia culinaria que transporta a los comensales directamente a las calles de Nápoles, donde la pizza napolitana es un arte venerado. En Madre Lievito, el arte de la pizza cobra vida, y cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de Nápoles.

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Dirección: C/ de la Llacuna, 1, 08005 Barcelona

Tel: +34935001987

WEB: madrelievito.com

Restaurante La Bella Napoli

Desde el corazón de Barcelona, en el bullicioso Eixample, el restaurante La Bella Napoli se distingue como un verdadero emblema de la auténtica gastronomía napolitana. Ofrece una experiencia culinaria única, rica en sabores y con un genuino sabor a Nápoles. Su sello distintivo radica en la calidad de su gastronomía, donde la masa de sus pizzas napolitanas se convierte en una obra de arte gracias a la calidad de los ingredientes utilizados y su elaboración artesanal. Aquí, no hay lugar para aditivos, colorantes ni conservantes; el cuidado especial se brinda en todo el proceso, garantizando que los comensales disfruten de la pureza y el sabor inigualable de una pizza 100% natural y 100% napolitana.

Foto propiedad de
Restaurante La Bella Napoli

En La Bella Napoli, los verdaderos sabores de la cocina napolitana cobran vida. Sus platos de pasta provienen de recetas originales transmitidas de generación en generación, lo que convierte a este restaurante en un faro de tradición familiar y pasión por la calidad. Desde 1993, su prioridad ha sido ofrecer ingredientes de la más alta calidad, deleitando a los comensales con el aroma y el sabor auténtico de la cocina napolitana. Periódicamente, reciben productos frescos directamente desde Italia, asegurando que la calidad y la autenticidad sean los protagonistas indiscutibles en cada plato. En resumen, La Bella Napoli es mucho más que un restaurante; es un portal a Nápoles, donde la tradición culinaria se vive en su máxima expresión, convirtiendo cada visita en un viaje culinario que transporta a los comensales a las calles de Nápoles, compartiendo sabores y recetas que han resistido la prueba del tiempo.

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Dirección: Carrer de Villarroel, 101, L’Eixample, 08011 Barcelona

Tel: +34934547056

WEB: labellanapolibcn.com

Parking Pizza

En el corazón de la ciudad, detrás de una entrada que a simple vista parece un garaje, se esconde una sorpresa culinaria que los amantes de la pizza en Barcelona han llegado a apreciar profundamente: Parking Pizza. Este establecimiento es un reflejo del cariño especial que los catalanes sienten por la cocina italiana, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional. Aquí, la pizza gourmet se convierte en la estrella, fusionando la tradición italiana con un toque distintivo.

Lo que hace que las pizzas de Parking Pizza destaquen es el proceso de cocción en horno de leña y el uso de ingredientes de primera calidad. Cada pizza se transforma en una obra maestra, y aunque la carta es compacta, ofrece una selección de 8 guarniciones diferentes, cada una prometiendo un festín para el paladar. Con un precio de 12 euros por pizza, Parking Pizza atrae a los amantes de la buena comida a este rincón culinario único. El ambiente interior es igualmente encantador, con un estilo de loft que, combinado con las grandes mesas de madera, crea un entorno cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares, o incluso para una cena romántica. Además, Parking Pizza ofrece entradas, ensaladas frescas y deliciosos helados, haciendo de este lugar no solo un sitio para comer, sino una experiencia gastronómica que celebra la pasión por la pizza y la cocina de calidad en un ambiente que te hace sentir como en casa. Este singular establecimiento se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la buena comida en Barcelona.

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Dirección: C/ de Londres, 98, 08036 Barcelona

Tel: 936339645

WEB: parkingpizza.com

Gusto Ristorante Pizzeria

Hace ya casi dos décadas, en 2006, un apasionado emprendedor llamado Mario Riccio dio inicio a una historia culinaria que hoy se ha convertido en uno de los restaurantes de pizza más destacados de Barcelona: «Gusto Pizzeria Trattoria». Lo que comenzó como un pequeño restaurante se ha transformado en un referente en la escena gastronómica de la ciudad condal. Con el paso de los años, el menú se ha enriquecido y diversificado, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria única.

El menú actual se presenta en tres secciones distintas. La primera se centra en los platos típicos de la tradición napolitana, permitiendo a los visitantes saborear la autenticidad de esta cocina. La segunda sección destaca platos de temporada recomendados por los expertos del restaurante, garantizando frescura y sabor en cada bocado. Por último, la sección dedicada a la verdadera pizza napolitana es un auténtico deleite para los amantes de esta especialidad. El ambiente en «Gusto Pizzeria Trattoria» es acogedor y familiar, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria, donde los comensales pueden sentir la auténtica esencia de la hospitalidad napolitana. La dedicación y pasión en la gestión, una herencia de casi un siglo en la cultura «Partenopea», se refleja en cada plato y en cada copa de vino, transmitiendo autenticidad y tradición. En resumen, «Gusto Pizzeria Trattoria» es un lugar donde la pasión culinaria y la herencia familiar se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, logrando mantener viva la tradición napolitana y elevándola a nuevas alturas en el corazón de Barcelona.

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Dirección: C/ del Rosselló, 108, 08036 Barcelona

Tel: 933236575

WEB: gustoristorantepizzeria.com

NAP Antic

Cuando una tradición perdura a lo largo del tiempo, se convierte en un tesoro que merece ser preservado y transmitido a las generaciones futuras. Para quienes comparten este compromiso, es un acto de respeto hacia el trabajo de quienes les precedieron y un vínculo con su tierra que les llena de orgullo. En este contexto, la repetición se convierte en el camino hacia la perfección, donde la precisión es la brújula que guía el rumbo. La experiencia, adquirida con el paso del tiempo, se convierte en un tesoro invaluable que se acumula con cada día de trabajo, haciendo de cada jornada un ritual donde cada paso es crucial para el resultado final.

La pizza, en su esencia, es defendida como una creación simple pero trascendental, una joya culinaria universal que proporciona un placer derivado de las cosas sencillas, pero realizadas con esmero y dedicación. El objetivo es ofrecer una alternativa culinaria rápida, de alta calidad y accesible, diseñada para satisfacer el estilo de vida urbano. Cada detalle se sigue con meticulosidad para cumplir con los requisitos históricos que definen la auténtica receta de la pizza napolitana. Este enfoque refleja la pasión por lo auténtico y la devoción hacia la tradición. Cada pizza se convierte en un tributo a la herencia culinaria, donde cada bocado celebra la sencillez, la calidad y el placer de las cosas bien hechas. Es un compromiso con la autenticidad y un tributo a quienes forjaron el camino, así como una promesa de legado para las generaciones venideras

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Dirección: Av. de Francesc Cambó, 30, 08003 Barcelona

Tel: 686192690

WEB: napofficial.com

Pizzeria Da Nanni BORN

En Pizzería Da Nanni, la auténtica y tradicional pizza napolitana es una pasión servida con ingredientes de la más alta calidad, importados directamente de Italia, con la distinción de la denominación de origen de la región de Campania. La misión de este establecimiento es clara: ofrecer a los amantes de la pizza la mejor experiencia culinaria de la ciudad, ya sea disfrutando en sus acogedores locales o a través de su servicio de take away o delivery, llevando la exquisitez de la pizza a la comodidad del hogar o cualquier lugar deseado.

Además de las renombradas pizzas, los comensales podrán explorar una amplia gama de especialidades italianas, que incluyen calzones, saltimbocca, deliciosos antipasti y platos de pasta italiana tradicional reinterpretados con maestría por el chef de la casa. Tras el rotundo éxito de su primer restaurante en el corazón del barrio gótico de Barcelona, Pizzería Da Nanni ha dado un paso adelante al abrir un segundo local en el pintoresco barrio de El Born. Este nuevo espacio es más amplio y cómodo, brindando a los clientes la oportunidad de disfrutar al máximo de la propuesta gastronómica 100% italiana, ya sea en solitario, en pareja o en grupo.

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Dirección: Carrer del Rec, 30, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, España

Tel: 933197973

WEB: dananni.es

La Balmesina

WEB: https://labalmesina.com
C/ de Balmes, 193, 08006 Barcelona

La Balmesina, un restaurante italiano especializado en pizzas gourmet, ha logrado ganarse un lugar destacado en la escena gastronómica local. Su compromiso con la excelencia culinaria se manifiesta a través de una cuidadosa selección de ingredientes y un enfoque en la calidad que ha captado la atención y el reconocimiento de los amantes de la buena comida. Lo que distingue a este lugar son sus pizzas de masa madre, elaboradas con harinas ecológicas y un proceso de fermentación de 72 horas. Este método artesanal resulta en una masa que es no solo deliciosa, sino que también es apreciada por su calidad excepcional.

Los platos caseros italianos que se sirven en La Balmesina ofrecen a los comensales una experiencia auténtica y reconfortante. Desde las pastas hasta otros platos tradicionales, cada bocado evoca la esencia de la cocina italiana. Además, su enfoque en vinos naturales complementa perfectamente sus platos, realzando los sabores y permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria completa. El reconocimiento más reciente de La Balmesina es un testimonio de su excelencia: ha sido galardonado como Mejor Pizza Napoletana de España en el prestigioso concurso de Madrid Fusión 2021. Esta distinción refleja su compromiso constante con la calidad y la autenticidad en cada uno de sus platos.

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Dirección: C/ de Balmes, 193, 08006 Barcelona

Tel: 934156224

WEB: labalmesina.com

[ Articulo revisado y actualizado en Octubre 2024 ]