Ingredientes: -500gr de melocotón cortado en dados-175 ml de agua-50gr de azúcarPreparación:1/Poner el agua, el azúcar y la fruta en un cazo y calentar 10 minutos o hasta que los melocotones se ablanden.
2/Dejar enfriar.3/Pasar por la batidora para hacer un puré muy fino.
4/Congelar en un recipiente poco profundo 2-3horas5/Romper el granizado en trozos grandes con un tenedor. Volver a congelarlo una hora y romperlo de nuevo. Repetir el proceso 3 ó 4 veces más.6/¡A saborear!
Un plus: puedes probar con otras frutas como las cerezas, fruta que contiene gran cantidad de antioxidantes
Y tú, ¿has probado esta receta? ¿te ha gustado? ¿cúal es tu receta favorita? Todas las sugerencias serán bienvenidas...Bisous, bisous. S.
