Revista En Femenino

Las ventajas de tener un menú semanal

Por Clara Ingeniera @mamaingeniera

Un menú semanal planeado es una de las opciones más inteligentes que conozco. Con un menú establecido aparece una lista de la compra que evitará “por si acasos”. Se abarata el gasto semanal y además se estropean menos alimentos.

comer sano

Otra de las ventajas de tener un menú semanal establecido, es que sabemos lo que tenemos que cocinar de antemano. Se acaba el plantarse delante de la nevera sin saber qué comeremos.

Si se necesita inspiración, es bien fácil coger internet y buscar “cenas ligeras”. Ya está. Solo tenemos que elegir qué día cenamos qué.

Hay que intentar que en el menú de la semana estén incluidos diferentes grupos de alimentos. Legumbres, fruta, verdura, huevos, cereales, pescado, carne, etc. Es la forma más fácil de seguir una alimentación equilibrada. Os doy mi palabra.

Yo ya he empezado a hacerlo, y cada viernes tarde o sábado mañana, planeo todo lo que voy a comer la semana siguiente y en base a eso, compro. Pero lo planifico todo, absolutamente todo.

Mis menús llevan 5 comidas porque es importante realizarlas todas para mantener el metabolismo activado constantemente. Además, si paso más de 3 horas sin comer, me da un chungo. Otro día os pondré ejemplos de menú y así os doy algunas ideas. Y si queréis os cuento lo del metabolismo también, que es muy interesante.

Hay millones de imprimibles gratis preciosísimos por internet para que podáis decorar vuestras cocinas con ellos. Pero yo voy a lo práctico porque no tengo demasiado tiempo y lo escribo en una libretucha cutre que tengo en la cocina. No nos engañemos. No lo hacemos por lo bonito de la plantilla, sino por nosotras y por nuestras familias. Y no tengo impresora. No voy a ir a una copistería solo para imprimirme menús semanales con colores y florituras.

¿Qué os parece? ¿Ya os hacéis menús semanales? ¿o creéis que es un buen momento para empezar? Os aseguro que lo vais a notar muchísimo en la factura de la compra y en dejar de tirar alimentos que se pongan malos. ¡Empezad a ello y contadme!


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