Revista Cocina

Lasaña de patatas

Por Ana Sánchez García
Buenas tardes, y seguimos con las recetas con patata. La verdad es que son recetas que con poca cantidad llenan bastante.
Ingredientes:
  • 6 o 7 patatas no muy grandes
  • Láminas de jamon york
  • Salsa yogurt
  • Queso rallado mozzarella
  • Albahaca
  • Orégano
Elaboraciôn:
Partimos las patatas en láminas no muy finas y las ponemos a cocer por 10 minutos con un poquito de oregano y albahaca seca para dar sabor.
A continuación sacamos las patatas cocidas y con mucho cuidado las depositamos en un papel de cocina para quitarles el sobrante de agua.
Lasaña de patatasPrecalentamos el horno a 180º y vamos poniendo en una bandeja apta para horno y vamos creando la lasaña de la siguiente manera: patatas, salsa yogurt, queso rallado y jamón york.
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Lasaña de patatasMontamos las capas que nos apetezca y metemos al horno hasta que el queso este doradito y a disfrutar.
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