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Lecitina de soja

Por Bienestarvlc @bienestarVLC
La lecitina de soja es un compuesto natural que se encuentra en las semillas de soja. Este producto se ha utilizado durante décadas en la industria alimentaria y farmacéutica debido a su capacidad para mejorar la textura y la estabilidad de los alimentos, así como también para actuar como emulsionante, lubricante y antioxidante. En este ... Leer más

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