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Lecitina de soja en polvo

Por Bienestarvlc @bienestarVLC
La lecitina de soja en polvo es un aditivo alimentario derivado de la soja, que se utiliza en una amplia variedad de productos alimenticios por sus propiedades emulsificantes y estabilizantes. Es una fuente rica en fosfolípidos y ácidos grasos esenciales, lo que la convierte en un ingrediente muy valioso para la nutrición humana. En este ... Leer más

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