Lo esencial es invisible a los ojos - El Principito

Hace tres meses vino a mi mente la frase del Principito que está escrita en el pastel, ( Lo esencial es invisible a los ojos), supe en ese momento que éste año tenía que hacerme ese pastel de cumpleaños. Lo que no sabía en ese momento es que éste 6 de abril, hace 75 años que se escribio esta obra de Arte de la literatura francesa por Antoine de Saint-Exupéry. Está considerada la obra francesa más leida y vendida de la historia. Y me gustaría puntualizar algo de éste libro, como todas las obras de Arte, siempre estará fresco y tan vivo como cuando se escribió, es una obra muy adulta, con unas metáforas maravillosas y que el escritor supo plasmarla de un modo inocente e infantil para que llegase a todos los públicos (Abril 2108).  
Bavarois de chocolate blanco con compota de maracuya y crujiente de avellana, decorado con chocolate blanco y colorantes alimentarios.
 El pastel y el libro.