Lo perjudicial de no desayunar

Seguramente habrás escuchado en muchísimas ocasiones de que el desayuno es la comida principal del día. Sin embargo hay personas que no desayunan o no lo hacen correctamente, sino que se toman un café y poco más.  Igualmente los especialistas recomiendas comer 5 veces al día para ingerir la cantidad correcta de alimentos para que nuestro organismo pueda asimilarlos de la forma adecuada. Pero también sabrás que hay muchas personas, por el contrario, que hacen tan solo 3 comidas al día: desayuno, comida y cena, saltándose el aperitivo de la mañana y la merienda. ¿Qué es lo más correcto?

Desayunar es una comida esencial

Para salir de estas dudas, sobre todo en lo que respecta al desayuno, recientemente se ha realizado un estudio publicado en la revista Circulation: Journal of the American Heart Association, donde a lo largo de 16 años (concretamente desde los años 1992 a 2008), unos especialistas e investigadores realizaron un exhaustivo control en cuanto a la frecuencia alimentaria, así como el consecuente estado de salud a casi 27.000 hombres.

Estos hombres son profesionales del mundo sanitario con edades de entre los 45 a los 82 años. Después de los diferentes cuestionarios, llegaron a la conclusión de que los hombres que no realizaban el desayuno, tenían casi un 30% más en cuanto a riesgo de un ataque al corazón o de muerte por algún tipo de enfermedad coronaria.