Revista Salud y Bienestar

Los 10 principales alimentos para mantener las arterias limpias

Por Microview40


Las arterias son vasos sanguíneos que llevan sangre oxigenada desde el corazón hacia los diferentes tejidos en todo el cuerpo. Cada arteria es un tubo muscular que consiste en tres capas:
  • La íntima (la capa interior)
  • Los medios de comunicación (una capa de músculo que se encarga de la alta presión desde el corazón)
  • La adventicia (el tejido conectivo que une las arterias a los tejidos cercanos)
La arteria más grande es la aorta. Cuenta con una red de arterias más pequeñas, conocidas como arteriolas y capilares, que se extienden por todo el cuerpo. Las arterias sanas tienen paredes internas lisas y la sangre fluye a través de ellos fácilmente.Sin embargo, cuando se acumula placa en las paredes internas, las arterias se obstruyen e inhiben el flujo de sangre.La placa está compuesta de diferentes sustancias que circulan en la sangre como grasa, colesterol, calcio, desechos celulares y fibrina.Las personas que tienen altos niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL o colesterol "malo") y bajos niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL o colesterol "bueno") tienen un mayor riesgo de desarrollar obstrucción de las arterias.Otros factores de riesgo son la presión arterial alta, la diabetes y el tabaquismo.Las arterias obstruidas o bloqueadas pueden dar lugar a diferentes problemas de salud como la enfermedad arterial coronaria, enfermedad de la arteria carótida, enfermedad arterial periférica, infarto de miocardio (ataque al corazón), y el accidente cerebrovascular (ACV).Mantener las arterias sanas y libres de obstrucción es muy importante. Puede hacer esto siguiendo un lifesyle saludable y comer alimentos saludables. Muchos alimentos son particularmente beneficioso para mantener las arterias limpias, libres y, de mejorar la salud del corazón.Aquí están los 10 súper principales arterias limpieza.

1. ajo

Una forma fácil de limpiar sus arterias, naturalmente, es incluir el ajo en su dieta . De acuerdo con un estudio realizado en el Centro de Farmacología Cardiovascular en Mainz, Alemania, los investigadores encontraron que el consumo regular de ajo puede ayudar a prevenir el endurecimiento de la aorta.Mejora la salud de las arterias, reduciendo el nivel de colesterol LDL. El estudio también concluyó que los beneficios del ajo salud cardiovascular en las personas mayores.Coma 1 a 4 dientes de ajo crudo cada día. También puede incluir el ajo en sopas, estofados, guisos y aderezos para ensaladas. Puede incluso intentar un suplemento de ajo, si no te gusta el sabor del ajo. Siempre consulte a su médico para consejo con respecto a los suplementos dietéticos.

2. granada

Esta fruta exótica también ayuda a limpiar las arterias. De acuerdo con un estudio de 2005 publicado en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias, los científicos creen que los altos antioxidantes (especialmente vitamina C y polifenoles) en granada estimulan la producción de óxido nítrico, que a su vez ayuda a mantener fluyendo la sangre y las arterias abiertas.Esta fruta puede incluso reducir formaciones de placa existentes en las arterias.Se puede beber el jugo de granada recién extraída, o hacer ensaladas de frutas y batidos que incluyen granadas en su dieta.Nota: A medida que el zumo de granada puede no ser adecuado cuando se toma con ciertos medicamentos, lo mejor es consultar a su médico si puede beber este jugo para limpiar las arterias.

3. salmón

El salmón es un pez saludable para el corazón y puede desempeñar un papel clave en mantener las arterias libres de la acumulación de placa. Es rico en ácidos grasos omega-3 saludables - el ácido docosahexaenoico (DHA) y los niveles de colesterol HDL -Que ayudar a aumentar el ácido eicosapentaenoico (EPA), reducir los niveles de triglicéridos y disminuir la inflamación de los vasos sanguíneos y la formación de coágulos de sangre en las arterias. Estos ácidos grasos pueden incluso disminuir la presión arterial.La American Heart Association recomienda comer 2 a 3 porciones de salmón a la semana. Una porción de salmón es igual a 2 a 3 onzas. Optar por platos de salmón al horno ya la parrilla para la salud cardiovascular en general.

4. La cúrcuma

La cúrcuma es un agente antiinflamatorio potente que puede ayudar a mantener las arterias libres de cualquier tipo de obstrucción. Contiene curcumina, lo que reduce la inflamación, una causa importante detrás de endurecimiento de las arterias.De acuerdo con un estudio realizado en 2009 por investigadores franceses, la curcumina puede ayudar a reducir los depósitos de grasa en las arterias en casi un 26 por ciento.Tiene vitamina B6 que es importante en el mantenimiento de los niveles de homocisteína óptimas, que en exceso causa la acumulación de placa y de los vasos sanguíneos daños. Por otra parte, la cúrcuma ayuda a reducir la oxidación del colesterol y los niveles de LDL.Para mantener las arterias de funcionar correctamente, beber un vaso de leche tibia cúrcuma diaria . También, incluya esta especia en su cocina.

5. Aceite de Oliva

El aceite de oliva, aceite de oliva virgen extra en especial, es bueno para la salud del corazón. Es rico en antioxidantes llamados polifenoles, así como las grasas monoinsaturadas. La combinación única de antioxidantes y grasas saludables ayudan a reducir el colesterol LDL y mejorar su nivel de HDL. Esto a su vez ayuda a reducir la acumulación de placa en las arterias.Utilice aceite de oliva extra virgen para cocinar y para hacer aderezos para ensaladas saludables. Incluso puede utilizar el aceite de oliva en lugar de mantequilla en muchas preparaciones alimenticias.

6. Los aguacates

Los estudios demuestran que los aguacates pueden ayudar a reducir el colesterol LDL. Un nivel de colesterol LDL alto conduce a la acumulación de placa en las paredes arteriales. Además, los aguacates pueden aumentar el nivel de HDL en el cuerpo.Además, los aguacates contienen vitamina E que previene la oxidación del colesterol junto con el potasio que ayuda a disminuir la presión arterial.Se puede comer todos los días 1 aguacate. También se puede utilizar como un sustituto saludable para la mantequilla o crema en el pan y pan tostado. Los aguacates también quedan bien en sopas, sándwiches, ensaladas y como guarnición.

7. sandía

Una fruta que es bueno para las arterias es la sandía. Un estudio de 2011 de la Universidad de Kentucky investigadores encontraron que la sandía ayuda a reducir la aterosclerosis (acumulación de placa en las arterias) en los animales.Además, el aminoácido L-citrulina encuentra en la sandía ayuda a disminuir la presión arterial. Se ayuda a ampliar los vasos sanguíneos mediante la estimulación de la producción de óxido nítrico.Por otra parte, la sandía ayuda a modificar los lípidos sanguíneos y reduce la acumulación de grasa abdominal, que a su vez reduce los riesgos asociados con la acumulación de placa arterial coronaria y enfermedad cardíaca.Coma 1 taza de sandía fresca o beber un vaso de zumo de sandía cada día para mantener las arterias libres de placa y disfrutar de una buena salud cardiovascular.

8. Las almendras

AlmendrasLas almendras son muy buenos para el corazón cuando se los comen con moderación. Un estudio publicado en 2002 en la American Heart Association Journal encontró que las almendras pueden reducir el colesterol LDL hasta en un 15 por ciento.Estos frutos secos han grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol LDL y aumentar los niveles de HDL. Esto a su vez reduce la posibilidad de acumulación de placa en las arterias. Además, el magnesio en las almendras también previene la formación de placa y mantiene estable la presión arterial.La American Heart Association recomienda 3 a 5 porciones de almendras cada semana. Una porción es igual a un puñado de almendras. Trate de haber empapado o almendras tostadas solamente para la salud en general .

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