En esto momento de depuración, después de una serie de festejos, siempre debemos de acudir a recomendaciones que nos permitan volver a pedalear, en cuanto se inicia el año. Particularmente, los antioxidantes es uno de los nutrientes más habituales que se pueden hallar en diversos alimentos y su ingesta puede mejorar lo relacionado a las funciones motoras, neuronales, digestivas y renales (características esenciales para el óptimo desarrollo deportivo).
Inclusive, para ciclistas y corredores, que están lejos de hogar por un largo periodo de tiempo, puede ayudar para prevenir sensaciones como la pájara o cualquier otro contratiempo que pueda ser el resultado de algo que se halla ingerido con anterioridad.
La cara del oxígeno que desgasta tu cuerpo
Dentro de los beneficios que proporcionan los antioxidantes es su funcionalidad para combatir a los radicales libres.
Y es que, sólo para remarcar, es evidente que sin el consumo adecuado de oxígeno no se tendría la capacidad para pedalear lejos; ya que, sin importar la actividad deportiva, en una prueba de gran desempeño se debe consumir una gran cantidad de oxígeno (inclusive hasta 15 más en comparación con realizar actividades cotidianas). Inclusive, este elemento es parte esencial para obtener el combustible que posteriormente se transformara en energía (permitiendo transformar la grasa y glucosa en el modo de impulsión de tus músculos).
Sin embargo, el oxígeno también tiene un aspecto negativo y esto es la generación de radicales libres (una molécula de alta volatilidad) que se puede hallar en una gran gama de productos químicos y que son muy dañinos para el cuerpo. Ahora bien, para la mayoría de deportistas, estos radicales libres se asocian regularmente al estrés oxidativo (un daño que se presenta en el tejido corporal y que con el paso del tiempo puede generar enfermedades crónicas y acelera el envejecimiento).
Así, como verás, sin importar que se practique deporte o no, cualquier persona sufre de estrés oxidativo; pero al realizar una exigente práctica deportiva, con un alto consumo de oxígeno, la producción de radicales libres se incrementa, lo que también puede produce un mayor daño muscular y se incrementa la fatiga (sin mencionar que la inflamación en músculos que puede ser aún mayor, y esto hace algo más complicado el tener que salir a pedalear al siguiente día).
Apela a una dieta rica en antioxidantes para un mejor desempeño en la bicicleta
En tal forma, con el consumo de antioxidantes ayuda a neutralizar los radicales libres y todos sus efectos. Pero estos antioxidantes se presentan en dos categorías denominadas como exógenos y endógenos.
Donde los antioxidantes endógenos son aquellas enzimas que se producen en nuestros cuerpos de forma natural para nuestra protección; en cuanto a los antioxidantes exógenos son aquellos que se pueden hallar en distintos alimentos (como frutas o verduras) y que su consumo puede ayudar a recudir el estrés oxidativo, mientras que se limita el riesgo de desarrollar enfermedades o cualquier condición que se le atribuya a los radicales libres.
Finalmente, las principales verdura y frutas que tiene un alto contenido en antioxidantes son aquellos que presenta intensos tonos brillantes, tal es el ejemplo de las cerezas (fruto con alto contenido de antocianinas, un tipo de antioxidante que puede ayudar como anti-inflamatorio natural; y como ciclista puedes recurrir a él mediante algún concentrado como el jugo de cereza).
Al final, es evidente que el recurrir a una dieta rica en antioxidantes, ayuda para obtener un mayor rendimiento deportivo, mientras permite la depuración de tu cuerpo (alimentos como frambuesas, arándanos, fresas, kiwi, ajo, zanahoria, tomate, naranja, té verde, cerezas, manzanas, uvas y algunos alimentos más).
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