Lejos de la Italia de las vespas, los templos romanos y la dolce vita, aquí está la de los pastos de montaña, los chalets olvidados, los picos de encaje coronados por nieves eternas y los zapatos para caminos pedregosos. Los Dolomitas cuentan la historia de las montañas de Italia, su inmensa naturaleza y un cielo más grande que los sueños. Esta joya está catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Algunos nombres resuenan y hacen cosquillas en la memoria de los amantes de otros lugares: Madonna di Campiglio, encantadora estación de esquí en invierno, punto de partida de mil caminatas en primavera; Val Gardena, 175 kilómetros de pistas y talentosos escultores cuyas estatuas de arce embellecen iglesias de todo el mundo; También Cortina d’Ampezzo, allí se celebraron los Juegos Olímpicos en 1956, volverán allí en 2026, reina de un gigantesco dominio esquiable, Dolomiti Superski, 12 valles y más de 1.000 kilómetros de pistas, donde a la gente le gusta pasar el rato. un beso entre gafas de espejo Dior de gran pantalla y un gran cuello de piel (falsa) de Chanel. Entonces se trata de montañas, sí, una de las más hermosas que hay, los Alpes por supuesto, en el norte de Italia, bingo.
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Dolomita hace los Dolomitas
Le Corbusier habló de ella como “La obra arquitectónica más bella del mundo”. No está mal si se mira esta postal de vértigo, dieciocho picos que erizan el cielo a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar (3.343 metros en Marmolada, récord de la región), paredes escarpadas que desafian a los montañeros gracias a la piedra caliza y a esta piedra blanca quebradiza que con acierto llamar dolomita, valles profundos en cuyo fondo fluyen aguas cristalinas, salvo que alimenten la docena de lagos que vuelven patas arriba la mirada del fotógrafo con sus aguas turquesas, zafiros, esmeraldas… En definitiva, tanto bajo la nieve como bajo el sol de verano. , los Dolomitas son encantadores. Deslizamiento o esquí de fondo, senderismo, senderismo, escalada, bicicleta de montaña o un simple paseo de la mano siguiendo los senderos de verano o los que se esconden bajo el bosque de alerces, la estancia no hará más que deleitarle. No es casualidad: desde 2009, la región está incluida en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO. Una consagración que ahora significa que su naturaleza sublime de cumbres, bosques y valles olvidados está sujeta a una atenta protección.
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Dos nombres por pueblo
Cortina d’Ampezzo es el centro geográfico del macizo. La estación está a 800 kilómetros de Lyon, pasando por Turín, a un corto paseo. Es equidistante de Venecia (160 kilómetros) e Innsbruck en Tirol (165 kilómetros). Esto dice mucho más que una simple observación numérica. Desde hace mucho tiempo, los Dolomitas oscilan entre Italia y Austria. Una señal no engaña, cada ciudad, el pueblo más pequeño, la aldea más pequeña, tiene dos nombres, uno en la lengua de Goethe y el otro en la de Monica Bellucci.
Después de todo, sólo a partir de 1919 y la caída del Imperio austrohúngaro el macizo parece esencialmente italiano, incluso si su cara norte está atravesada por la frontera con Austria, la versión del sur del Tirol. Es puro encanto descubrir en las sinuosas carreteras por las que soñamos con girar al volante de un descapotable antiguo, o incluso en la granja perdida al final de un camino de vacas, que no nos importan las administraciones de Viena o Roma. . Aquí, independientemente de la frontera, reivindicamos nuestra identidad Dolomita, posiblemente hablando ladino, la lengua inicial del país. El viajero respetará y cuidará de confundir Cortina d’Ampezzo con Ampëz (ladino) o Hayden (alemán), Val Gardena con Gherdëina (ladino) y Gröden en alemán, etc.
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Lagos, pueblos y picos
Después de estas pequeñas delicias, llega el momento de saborear un tesoro europeo en los Alpes y al aire libre. Se mire por donde se mire, el patrón es más o menos el mismo, salvo los sólidos imprescindibles: el lago dei Carezza o el mítico lago di Braies; el pueblo de Santa-Maddalena como su vecino, San Giovanni in Ranui; el grandioso espectáculo montañoso de las Tres Cimas de Lavaredo, así como el de las Cinque Torri, rocas puras, erigidas como para encantar. Aquí, allí, al lado, más lejos, se trata de saborear un espectáculo excepcional de la naturaleza. Para ser capturado en el resplandor azul del amanecer o en la incandescencia de las tardes ardientes.
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Las “montañas pálidas”
Los aficionados a los deportes de invierno practican esquí en entornos que rivalizan en belleza con las estaciones francesas o suizas. Pero si. Otros, aficionados a la primavera y al verano, admitirán que cada salida, en coche, a pie, en bicicleta de montaña, promete un delicioso cóctel de caminos empinados que ofrecen mil panoramas divinos, senderos que garantizan soledad y espacios nunca contados, alfombras de edelweiss, campanillas o arbustos de orquídeas silvestres, densos bosques de abetos y altos pinos, cantos del río y la fría belleza de los lagos de altura, vastos espejos capaces de mostrar toda la paleta de azules y verdes, entre azul marino y jade claro. Asombro garantizado, sobre todo porque las montañas, las famosas “montañas pálidas”, como las llaman sus aficionados, se invitan al espectáculo, un telón de fondo o una pared vertical que requiere pitones y cuerdas.
Es sencillo, los Dolomitas cuentan con veinticinco dominios de esquí, una decena de senderos señalizados y destinados a los excursionistas (la travesía total del macizo de este a oeste requiere una buena semana y excelentes pantorrillas), más de sesenta vías ferratas trazadas sobre recorridos vertiginosos, omnipresentes. refugios de tejados rojos, nueve lagos de referencia y decenas de caseríos tal y como nos gustan en una postal…
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Tomé y vino blanco
Exactamente. Magia de tierras que se han mantenido alejadas del mundo y de sus cosas más ordinarias, sabiduría y humildad inspiradas en esta naturaleza pura, mira, toca el cielo, ninguna puerta permanece cerrada. Entran una vaca paciente, un montón de leña escuadrada, un rebaño de campanillas a lo lejos. Un apretón de manos, el tomo fresco se coloca sobre la mesa con una copa de vino, prueba el blanco del vecino Tirol, el maridaje es perfecto. Nos gustaría que cierta felicidad no terminara nunca.
Por
JEAN-PIERRE CHANIAL
Foto de portada: Raúl Caramizaru/Galería Stock
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