Revista Cocina

Los kioskos saludables llegan a Chuquisaca (Bolivia)

Por Mamucer @MarinaMunozC

infancia sana
- Marina Muñoz Cervera -

Los niños mal alimentados tienen muy disminuido su rendimiento escolar. Los productos de venta en torno a los colegios normalmente están lejos de ser nutritivos. Sin embargo gracias a la normativa de la OMS el panorama está cambiando.

Los kioskos saludables proporcionan a los niños alimentos con un contenido nutricional.

Me alegra contaros que el Departamento de Chuquisaca ha escuchado a la OPS y hasta Bolivia han llegado las Recomendaciones de la Consulta de Expertos de la Organización Panamericana de la Salud sobre la promoción y publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a los niños en la Región de las Américas.

“Se ha iniciado una campaña llamada “Kioskos saludables” y en su primera fase, va a capacitar a todos los profesores de las unidades educativas para que ellos coadyuven y también a los padres de familias, todo ello va a contribuir a que no haya niños obesos, hipertensos ni con diferentes patologías” (1).

Estoy segura de que sus escolares actuales agradecerán la iniciativa que comparto porque aunque Bolivia es un país en vías de desarrollo, si estas recomendaciones prosperan puede mejorar mucho la salud y el rendimiento psico-físico de sus habitantes en el futuro.

Enlaces relacionados:
Recomendaciones sobre la promoción de alimentos y bebidas no alcohólicas para los niños, OMS 2010. La problemática de Perú.
Los “Kioskos saludables” de Argentina.

Fuente:
(1) FM Bolivia. “Lanzan en Chuquisaca ‘Kioscos saludables’ para optimizar alimentación de estudiantes”.

http://fmbolivia.com.bo/noticia127073-lanzan-en-chuquisaca-kioscos-saludables-para-optimizar-alimentacion-de-estudiantes.html

Imagen:

http://eduvida.org/2009/08/18/eduvida-y-aspec-elaboran-proyecto-de-kioscos-saludables/


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