Revista Ciclismo

Los mejores alimentos económicos y saludables para tu vida deportiva

Por Rafael @merkabici

Muchos productos que son dedicados a los deportistas suelen ser muy costosos, no es necesario gastar una fortuna cuando vayamos a realizar nuestras compras. Matt FitzGerald afirma que

“Muchos de los alimentos que son actualmente promocionados no brindan unos valores adecuados para los ciclistas, existen alimentos verdaderamente buenos y económicos”

Frijoles

Los nutricionistas afirman que son una fuente barata de proteína magra, son el primer recurso de proteína para los vegetarianos. Joy Bauer experto en salud y nutrición afirma que es mejor no comprar los frijoles enlatados, suelen tener muchos aditivos y químicos para el cuerpo, es mejor comprarlos y cocinarlos en casa. Tienen un alto contenido en fibra, potasio, calcio y antocianinas lo que resulta un gran antioxidante para reducir el riesgo de problemas del corazón

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Mantequilla de maní

Este alimento parece que fuera para niños, pero Joy Bayer dice que esta crema es muy generosa, por poco dinero puedes disfrutar de las proteínas y grasas saludables que cuenta el maní. Es mejor comprar la mantequilla de maní que es natural sin azúcar ni aceites aditivos, también es importante la porción que se va a ingenir.

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Huevos

Indiferentemente de su presentación, si es cocido o en tortilla, los huevos son una fuente muy alta de proteína magra, son tan versátiles que se pueden ingerir en el desayuno, en la cena y con un bajo costo usted puede ahorrar varias calorías. El huevo es un alimento bastante completo con Vitaminas A, B12, D y E también proporciona altos minerales como fosforo, selenio y hierro.

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Patatas Dulces

Un alimento bastante económico y tienen una gran fuente de nutrientes, este tipo de patatas contienen beta-caroteno, vitamina C y fibra. Suele ser muy tentador para un almuerzo bastante económico.

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Harina de Avena

Cuando queremos comer algo verdaderamente saludable y económico no hay mejor opción que la avena. La avena es bastante barata y proporciona por media taza, cinco gramos de fibra. La avena contiene proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables y oligoelementos, ayuda a evitar la bajada de glucosa en los ciclistas.

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