Los mejores Cupcakes de Londres

Empezamos con la tercera ciudad que hablaremos de ella. Ella es Londres y es que, esta última semana estoy muy comilón, por eso hoy os presento todos los secretos del Cupcake de Londres.
Un cupcake (o ¨fairy cake¨) es un pequeño pastelito glaseado y decorado de acuerdo al gusto y creatividad de cada uno. Durante los años 50`s, se vivió el verdadero auge de los cupcakes en los Estados Unidos y rápidamente se volvería súper popular en Inglaterra. Hoy en día, la capital británica disfruta de estos pequeños pastelitos, a tal punto que existen múltiples tipos de cupckaes y para todos los gustos. Estas son buenas noticias para los amantes de este pastelito, por lo cual, Una ventana al mundo te va a contar los secretos de esta delicia y te va a decir donde podrás encontrar los mejores cupckaes de Londres! Buen provecho!La Historia del CupcakeLa primera receta de cupcake fue hecha en el siglo XIX pero con el transcurrir de los años sufrió numeroso cambios. De hecho, no fue hasta la década de los 50 cuando aparece en los Estados Unidos el cupcake tal y como lo conocemos hoy en día. Un poco olvidados, los cupcakes se ponen de moda en el año 2000 gracias a su aparición en la famosa seria de televisión, ¨Sex and the City¨.Sabias que?

• El nombre ¨cupcake¨ (literalmente pastel de tasa) viene de hecho porque los ingredientes utilizados son medidos con la ayuda de una tasa.
• En la época, los cupcakes también eran llamados ¨number cakes¨ (pastel de números) o ¨1234 cakes¨ en referencia a la receta de la mezcla que se hace con 1 tasa de mantequilla, 2 tasas de azúcar, 3 tasas de harina y 4 huevos.
• El cupcake más pequeño del mundo midió 1,5 centímetros de alto y 3 de largo, y fue preparado para la National Cupcake Week (Semana Nacional de los Cupcakes) en la Gran Bretaña.
• En Singapur, se realizo un inmenso mural con la ayuda de 20,000 cupcakes para la fiesta nacional en Julio de 2012.

• El cupcake más caro del mundo, el ¨Golden Phoenix¨ se elaboró en Dubái por le chef Shafeena Yussuf Ali. Estaba compuesto de oro comestible de 23 quilates y su precio de venta fue de 806 euros.

Donde se pueden encontrar los mejores cupcakes de Londres?Los cupcakes en la capital Británica son un éxito total, por lo cual, te quiero mostrar una selección de los mejores sitios en Londres para que disfrutes de uncupcake.Hummingbird Bakery (La Panaderia Hummindbird): La Hummingbird Bakery ofrece una gran cantidad de cupcakes preparados al estilo americano. La primera tienda fue abierta en el año 2004 en el encantador barrio de Notting Hill y después, otros 4 establecimientos fueron abiertos en la ciudad. Una delicia! Dirección: 133 Portobello Road.Bake-a-Boo: Entra en el universo glamuroso de Bake-a-boo, un seductor salón de té ubicado en las pequeñas calles de West Hampstead. El establecimiento abre sus puertas al público de Viernes a Domingo y es el lugar perfecto para disfrutar de un delicioso cupcake. Yum! Dirección: 86 Mill Lane.Crumbs and Doilies: Quieres ofrecer un pastelillo increíble para un evento especial? Pues bien, en el Crumbs and Doilies se especializan en cumpleaños y bodas, y elaboran cuidadosamente a medida los cupcakes de acuerdo a tu imaginación! Por otro lado, tú también escoges el tamaño, el diseño y la fragancia de tu pastel a partir de una infinidad de posibilidades. Esta es una idea perfecta para un regalo que se saborea con placer. Dirección: 5 Morie Street Studios, Unit 1, Morie Street.Por lo tanto, si planeas visitar la capital británica no dudes en visitar alguno de estos 3 locales y descubrir y probar los mejores cupcakes de Londres. visita http://www.localnomad-london.com/es/ y reserva el apartamento que mejor se adapte a tus deseos para tu alojamiento en Londres.Si queréis ver el Making off del mejor caupcake del mundo pinchar aquí.¡Feliz día!Vicent