Protege tus defensas y mejora tu respuesta inmunológica siguiendo los consejos que te damos a continuación. Son muchas las formas de apoyar tus salud inmunitaria, lo que intervendrá en la protección de enfermedades e infecciones. Los hábitos de vida saludables son imprescindibles para promover la longevidad, por ejemplo, puedes incluir en tu dieta alimentos ricos en vitamina C y dormir ocho horas por la noche, entre otros consejos prácticos y típicos que habrás oído en varias ocasiones. Beneficios del té para el sistema inmunitario Por otra parte, cabe señalar que cada vez son más las personas que recurren al té y las infusiones para apoyar su sistema inmunológico. No es una novedad, ya que las personas han usado por todo el mundo durante siglos esta bebida que ayuda a proteger tu salud general. Además, algunos tés e infusiones aportan propiedades calmantes, pero en este caso nos vamos a centrar en aquellos que sirven para proteger las defensas del cuerpo. El té incluye catequinas, un polifenol natural que ofrece beneficios a la hora de proteger contra el daño oxidativo causado por los radicales libres e incluso interviene en el control del peso y el apoyo inmunológico. El té, una bebida para la defensa natural del cuerpo A continuación, vamos a mencionar algunos de los mejores tipos de té para reforzar tu salud inmunológica. Prácticamente puedes encontrar cualquiera de ellos en tu supermercado o herbolario de confianza. Asimismo, puedes recurrir a los ingredientes que vamos a enumerar en otro tipo de presentaciones, como caramelos o suplementos alimenticios para el apoyo inmunológico. Tulsi Una de las hierbas más populares y beneficiosas para la salud general en la India, conocida también como “albahaca sagrada”. A pesar de que se lleva usando desde hace más de 3000 años, investigaciones recientes han demostrado que el tulsi favorece orgánicamente la digestión, cultiva la resistencia y equilibra el metabolismo. Destaca por sus propiedades antioxidantes y adaptógenas. Esta planta ayuda a mejorar la respuesta del cuerpo al estrés, con una importante acción energizante que contribuye a la protección del sistema inmunológico. Menta Su reconocible sabor es muy agradable para gran número de personas, es refrescante y aporta amplios beneficios para la salud mental. Además, la menta favorece una digestión saludable e interviene en la estimulación del sistema inmunológico, de hecho, expertos aseguran que “una gran parte del sistema inmunológico se encuentra en el tracto gastrointestinal”. Una taza de té de menta puede resultar ultra relajante. Rooibos Proviene de una planta nativa de la costa oeste de Sudáfrica, donde se ha saboreado durante mucho tiempo por su rico y distintivo sabor y sus beneficios para la salud. Tiene un alto contenido de vitamina C y promueve una serie de mecanismos inmunológicos, como la producción y el funcionamiento normal de los glóbulos blancos. Por otra parte, el rooibos también contiene quercetina y rutina, dos bioflavonoides que bloquean la liberación de histaminas. Equinácea Las tribus indias de América han usado durante siglos esta planta medicinal por sus beneficios para la salud, basándose en sus hojas, raíces y tallos. Concretamente, la parte superior de la equinácea norteamericana contiene polisacáridos que favorecen el buen funcionamiento del sistema inmunitario, destacando la estimulación de las células asesinas naturales y el bienestar estacional. Cúrcuma Es un tipo de té que se elabora a partir de la raíz de la planta Curcuma longa, compuesto que refuerza la función inmunológica. Puedes prepararte una sencilla infusión casera de cúrcuma con un sabor excelente y puro. Simplemente debes hervir dos tazas de agua en una cacerola pequeña y agregar ½ cucharadita de cúrcuma seca o cúrcuma recién rallada, ½ cucharadita de jengibre fresco picado y una pizca de canela. Deja hervir a fuego lento durante diez minutos antes de saborearlo con una rodaja de limón. Matcha Seguramente hayas oído hablar acerca de los beneficios del matcha y quizás lo hayas visto anunciar en la carta o el menú de cualquier restaurante o cafetería moderna. El matcha está hecho de hojas tiernas de té verde, que se muelen hasta convertirlas en polvo y luego se baten con agua. Su sabor es ligeramente dulce y comparte muchos beneficios para la salud con el té verde. Se trata de una fuente natural de antioxidantes y es un ingrediente rico en vitaminas y minerales que estimulan el metabolismo, apoyan los niveles normales de colesterol y contribuyen a la desintoxicación general. El té matcha también ayuda a promover la inmunidad y mejorar el estado de ánimo. Referencias Mattson MP, Cheng A. Neurohormetic phytochemicals: Low-dose toxins that induce adaptive neuronal stress responses. Trends Neurosci. 2006 Nov;29(11):632-9. Rininger JA, Kickner S, Chigurupati P, McLean A, Franck Z. Immunopharmacological activity of Echinacea preparations following simulated digestion on murine macrophages and human peripheral blood mononuclear cells. J Leukoc Biol. 2000 Oct;68(4):503-10.
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