Los mensajes claves de la CIN-2. FAO-OMS.

- Marina Muñoz Cervera -

La Segunda Conferencia Internacional de Nutrición, CIN-2, abordará los problemas nutricionales mundiales en el siglo XXI.

Esta reunión intergubernamental tendrá lugar del 19 al 21 de noviembre de 2014 en la sede de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), Roma (Italia),  y sus «mensajes clave» son los siguientes:

1.- Mejorar la nutrición de las personas en todas partes, especialmente en los países de ingresos bajos y medios.

- La prevalencia del hambre se ha reducido en un 21% desde los años 1990-1992.

- El retraso de crecimiento (baja talla para la edad) y la emaciación (bajo peso para edad) también ha disminuido, pero se estima que 151 millones de niños, de los cuales 61 millones tienen menos de cinco años seguían afectados en el año 2013.

- El «hambre oculta» (carencia de nutrientes) sigue sin control y afecta a cerca del 30% de la población mundial (casi 2000 millones de personas) con consecuencias graves para la salud.

- Las tasas de obesidad, en niños y adultos, han estado subiendo rápidamente, al igual que la incidencia de enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, como enfermedades del corazón, ictus, cáncer y diabetes. Se estima que unos 42 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso en 2013. Más de 500 millones de adultos son obesos.

- Muchos países en desarrollo se enfrentan ahora a las múltiples cargas de la malnutrición.

2.- Una buena nutrición requiere sistemas alimentarios más sostenibles, equitativos y resilientes.

Los sistemas alimentarios determinan la cantidad, así como la calidad de la oferta de alimentos en términos de contenido de nutrientes, la diversidad y la seguridad.

3.- Invertir en nutrición para poner fin a todas las formas de malnutrición.

La malnutrición en todas sus formas cuesta entre 2,8-3,5 billones de dólares, equivalente a entre el 4 y el 5% del PIB mundial, o unos 400-500 dólares EEUU por persona.

Invertir en nutrición mejora la productividad y el crecimiento económico, reduce los costos de atención de salud y promueve la educación, la capacidad intelectual y el desarrollo social.

4.- Mejorar la nutrición es una cuestión pública y responsabilidad de todos.

La malnutrición es una de las mayores amenazas para la salud y el bienestar de las personas. Tiene un impacto negativo en el desarrollo humano físico y cognitivo, y por tanto también en la productividad y el crecimiento económico.

5.- La malnutrición es un problema global que requiere soluciones globales y locales.

Una reunión mundial es esencial para conseguir el compromiso político de alto nivel necesario para erradicar todas las formas de malnutrición.

Como hemos visto, está muy clara la necesidad mundial de esta importante reunión, seguiremos atentos…

Se ha publicado El Informe Global sobre Nutrición 2014, está en inglés, pero si estáis interesados, podéis descargarlo desde el siguiente enlace:

Global Nutrition Report 2014.

Enlaces relacionados:

“CIN-2″ Un evento histórico en nutrición FAO-OMS.
Malnutrición: la crisis mundial en 4 minutos de video. FAO-OMS.
Fuente:

- FAO. “CIN-2: Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición”. Mensajes claves.

http://www.fao.org/about/meetings/icn2/toolkit/key-messages/es/

- International Food Policy Research Institute.”Global Nutrition Report launched: 2104″.
http://www.ifpri.org/

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