De la mano de Paola Lavermicoca y su equipo de investigación junto con la colaboración de la Copaim Spa Albinia llega la solución para aquellos que no pueden tomar lactosa o que estén siguiendo una dieta baja en calorías para que puedan tomar probióticos sin problemas.
¿De qué se trata? Después de varios años de investigación, los científicos han podido crear una cepa en el pez espada que tiene los mismos efectos que los otros probióticos conocidos hasta día de hoy.
En el artículo Los peces probióticos, una solución que llega desde Italia tenéis toda la información sobre este estudio.