Si llegas a Rusia por primera vez una de las preguntas que posiblemente se te pasen por la cabeza sea: ¿qué plato típico puedo llevarme a la boca, que sepa bien, no me lleve ningún susto y no sea muy caro? La respuesta es más que sencilla: pirozhki.
Los pirozhki son unos bollos típicos de Rusia. Pero no son bollos normales ya que van rellenos por dentro: mermeladas, carnes, verduras, pescado… las hay de diferentes tipos, aptos para todos los gustos. Se pueden encontrar fácilmente en puestos callejeros aunque, si te apetece probarlos, también puedes buscar alguna receta y lanzarlos a hacerlos por ti mismo.