Aclaro aquí si los plátanos engordan o no a quienes los ingieren y expongo las propiedades del plátano.
¿Los plátanos engordan?, el plátano y sus propiedades
Los plátanos engordan: uno de los mitos más difundidos
Seguramente haz oído decir a alguien: los plátanos engordan, no debes comerlos.
Esa es una gran mentira: los plátanos no acarrean sobrepeso a quien los consume.
Vayamos por partes.
El plátano es una fruta y cómo tal tiene calorías, pero no tanto como una gaseosa. Incluso hay otras frutas, consideradas como más sanas por la creencia popular, pero que contienen un elevado porcentaje energético, en comparación con el plátano.
Un plátano promedio pesa alrededor de 85 gramos y aporta 84 calorías.
En cambio, una manzana de unos 190 gramos contiene alrededor de 90 calorías.
Pero, verdad que haz oído decir que las manzanas ayudan a mantener estable el peso corporal, pero los plátanos engordan.
Ambas frutas son benéficas para el organismo, pues aportan muchos nutrientes y contribuyen a que la persona no suba de peso.
Los plátanos engordan, pero los plátanos y la leche adelgazan
Este es otro de los mitos.
Si mezclamos dos plátanos de tamaño promedio -que aportan 168 calorías- con un vaso de leche entera de 250 mililitros -que contiene 165 calorías-, estaremos metiendo a nuestro cuerpo en total 333 calorías.
Es preferible tomar la energía de estos dos ricos alimentos, que de una gaseosa Coca-cola, la cual suministra 252 calorías, y no aporta nada de nutrientes al organismo.
Ahora si comiéramos 1 sola rebanada de pastel "Tarta de chocolate" de 100 miligramos estaríamos ingiriendo 389 calorías.
Es claro que una rebanada de pastel aporta más calorías que un licuado de leche con dos plátanos.
Pero si alguien en cambio come esa rebana de pastel de chocolate y la gaseosa mencionada, estaría metiendo al cuerpo 641 calorías, casi el doble del contenido energético de un licuado de leche con dos plátanos.
¿El plátano engorda o adelgaza?
En síntesis: los plátanos no engordan.
En concreto ningún alimento engorda por si solo a la persona; que suba de peso o no va a depender de la cantidad total de calorías que ingiera diariamente y del porcentaje de energía que gaste en sus actividades diarias.
Vale recordarlo una vez más:
Si el gasto de calorías es menor que la cantidad energética que entra al cuerpo, la persona engorda.
Así de simple es.
Pero, sí hay que aceptarlo, hay alimentos muy elevados en calorías que fácilmente atiborran los límites calóricos que la persona necesita diariamente.
Pero los plátanos no contienen tanta calorías que hagan engordar a la persona.
Otra vez, para que no se olvide: los plátanos no engordan
El plátano y sus propiedades
Ahora veamos las propiedades del plátano:El plátano es alto en carbohidratos y bajo en proteínas y grasas.
El plátano verde es más rico en almidón, mientras que entre más maduro esté tiene más concentración de sacarosa, fructosa y glucosa.
El plátano y sus propiedades, otros ingredientes
Este fruto contiene también porciones variables de taninos, inulina y fruttooligosacáridos.
Rico en carbohidratos, entre las propiedades del plátano, pero los plátanos no engordan.
Otras propiedades del plátano
Contiene este fruto además:
- Potasio
- Magnesio
- Sodio
- Fibra natural
Vitaminas del plátano
Este fruto es rico en vitaminas como:
- B6
- C
El plátano y sus propiedades: más beneficios del plátano
El plátano y sus propiedades en vitaminas y minerales
El plátano al ser muy rico en potasio es muy eficaz para prevenir males cardiacos.
La vitamina C que aporta este fruto es útil para aminorar la fatiga o el cansancio.
El magnesio que contiene el plátano contribuye al útil funcionamiento del sistema nervioso y el intestino, así como de los músculos.
El magnesio del plátano también ayuda a mejorar el sistema inmunológico.
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